高纖維飲食指南,降低體重的健康方法

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目前有各種類型的減肥飲食。一種被認為能夠快速減肥的飲食是高纖維飲食。那麼這種飲食有多有效以及它是如何起作用的?要回答這個問題,讓我們先了解一下纖維是什麼以及它對身體的作用。

實際上什麼是纖維?

纖維是植物性食物中的碳水化合物,如水果,蔬菜和全穀物。與其他碳水化合物不同,纖維不易被人體分解和消化。因此,纖維將容易沖洗和平滑消化系統,而不會導致血糖水平升高。

這就是為什麼纖維通常可以幫助降低膽固醇,防止便秘,並克服消化系統疾病的各種問題。

纖維類型

纖維分為兩種類型,即可溶性纖維和不溶性纖維。不溶性纖維和可溶性纖維有什麼區別?這是區別。

1.纖維不溶

顧名思義,不溶性纖維不能溶於液體。這種纖維有助於預防便秘。通常,這種類型的纖維存在於穀物,全麥穀物和蔬菜中,例如胡蘿蔔,芹菜和西紅柿。

2.纖維溶解

水溶性纖維吸收液體,使其在消化過程中外觀變厚。這種纖維有助於控制血糖水平並降低膽固醇。你可以在燕麥片,豆類,蘋果,漿果和梨中找到這種纖維。

纖維如何減輕體重?

基本上,纖維有助於減輕體重,讓我們感覺飽腹,而不會消耗大量的卡路里。纖維刺激受體,告訴大腦是時候停止進食了。

在這種情況下,纖維不能單獨工作,纖維需要足夠的水才能通過消化系統。此外,每天消耗8杯水也有助於對抗飢餓。除了控制口渴外,水還可以提供飽腹感。

要記住的是,如果你打算採用高纖維飲食,那就要逐步做到。這樣身體就能調整。如果你過度飲食,胃感覺不舒服,痙攣,甚至腹瀉可能是副作用。

從中學習 美國心臟協會 表明,在不降低其他食物含量的情況下增加食物中纖維食物含量的人會減少與低脂飲食相同的重量。從研究中可以得出結論,攝入更多纖維的人往往體重更健康。

為什麼纖維的好處很重要

纖維含量高的食物

在高纖維飲食中,您必須按照規定食用高纖維食物。 50歲以下的女性每天必須消耗至少25克纖維。而男性需要更多的纖維,每天約38克。

選擇最天然的食物,不要經過太多的加工過程,纖維越高。此外,所有水果和蔬菜都含有纖維,大部分纖維都含在皮膚中。這意味著吃更好的皮膚,吃蘋果,梨,葡萄和番石榴。條件是你已經徹底清洗和洗淨了水果。

以下是一些可以用於高纖維飲食的食物:

  • 燕麥片等穀物和燕麥(燕麥粥),kuaci和chia種子
  • 麵包,尤指小麥麵包的種類
  • 水果,如梨,覆盆子,黑莓和香蕉
  • 蔬菜喜歡西蘭花,胡蘿蔔和芥菜

高纖維飲食的另一個好處

除了被證明減肥外,高纖維飲食還有其他幾個優點,包括:

1.有助於維持腸道健康。

食物中含有的纖維增加了糞便的重量和大小並使它們變軟。如果您攝入的食物使糞便更加流暢,纖維將有助於固化它,因為纖維會吸收大量的水分。此外,高纖維飲食可降低大腸痔瘡和疾病的風險。

2.降低膽固醇水平

在堅果和小麥中發現的纖維有助於降低血液中的膽固醇水平。研究還表明,高纖維食物有益於其他心臟健康,如降低血壓和心臟腫脹。

3.控制血糖水平

可溶性纖維有助於減緩糖的吸收,提高血糖水平。包含不溶性纖維的健康飲食也可以降低2型糖尿病的風險。

高纖維飲食指南,降低體重的健康方法
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