內容:
- 醫療視頻: 減脂分享｜你要知道的事｜觀念篇
- 食物成分為健康晚餐菜單
- 1.加入蔬菜
- 2.加入蛋白質
- 3.滿足全麥的纖維需求
- 健康而不胖的晚餐菜單
- 1.藜麥肉沙拉
- 2.蘆筍雞湯
- 3.烤雞肉配蘑菇和土豆
- 4.雞肉燒烤醬
- 意大利麵條
醫療視頻: 減脂分享｜你要知道的事｜觀念篇
誰說你在節食時不能吃晚餐？即使你正在努力減肥，你仍然被鼓勵吃晚餐，你知道。但是，您的晚餐菜單不能隨心所欲。您的晚餐菜單上必須有幾種食物，以滿足您的營養需求。健康和適當的晚餐菜單將使您不容易餓，避免暴飲暴食。那麼，健康有效的晚餐減肥菜單是什麼？
食物成分為健康晚餐菜單
1.加入蔬菜
每天食用蔬菜和水果有利於保持健康。包括那些節食減肥的人，這意味著你必須用蔬菜來豐富你的飲食，特別是在晚上。
賓夕法尼亞州立大學的一項研究表明，晚上吃蔬菜或沙拉可以減少12％的卡路里攝入量。沙拉含有大量的纖維，可以讓你更長時間，所以你不必害怕在晚上餓死。因此，您更容易預防體重增加。
根據衛生部的平衡營養指南，鼓勵兒童每天食用300-400克蔬菜。青少年和成年人每天應攝入400-600克蔬菜，具體取決於您的年齡和性別。如需減肥菜單，請在菜餚中加入230克蔬菜。
您可以將幾種蔬菜加工成蔬菜湯，肉醬，炒芥蘭或蒸蔬菜，如西蘭花和花椰菜。為了更具吸引力，嘗試將兩種不同顏色的蔬菜混合在一起，例如，將一種綠色蔬菜和一種橙色蔬菜混合到晚餐菜單中。因此，當你吃它時，你會更加被吞噬。
2.加入蛋白質
根據塔夫斯大學的一項研究，減肥的有效方法是用蛋白質代替碳水化合物。因為食物中的蛋白質可以讓你比食用碳水化合物或脂肪的食物更充足。
選擇有益於減肥的蛋白質來源，如雞肉，海鮮和堅果，而不是選擇對身體不太健康的紅肉。此外，你可以消耗牛奶，有助於抵禦體重增加，並建立瘦體重。
選擇正確的烹飪方法，將蛋白質含量保留在晚餐菜單中。使用烘烤或煮沸的方法來治療去皮的雞胸肉或鮭魚。你可以加入一點肉湯來調味雞塊，避免油脂過多。如果你是素食者，可以用同樣的烹飪方法食用蘑菇，豆腐或豆豉來攝入蛋白質。
3.滿足全麥的纖維需求
從全穀物中攝取碳水化合物和纖維可以提供長期能量，並有助於控制血糖。因為，纖維含量可以使食物在胃中持續更長時間，讓你感覺飽腹很長時間。
減少碳水化合物並不意味著你根本不吃它們。關鍵是控制晚餐菜單中的碳水化合物部分。選擇糙米，藜麥，全麥麵包或菠菜，以滿足健康的碳水化合物攝入量。所有這些成分都含有鎂，一種在調節體內脂肪代謝中起作用的礦物質。
健康而不胖的晚餐菜單
1.藜麥肉沙拉
營養成分：320卡路里
工具和材料：
- 100克藜麥
- 雞肉85克，切塊
- 100克西蘭花，切成小塊
- 50克切碎的辣椒
- 2湯匙橄欖油
怎麼做：
- 用自來水沖洗藜麥，然後瀝乾。
- 將水煮沸，然後進入奎奴亞藜。用小火煮15分鐘。之後升降機排水。
- 加熱橄欖油，然後炒雞肉，西蘭花和辣椒粉。攪拌至混合。
- 關掉熱量，將排出的藜麥混合攪拌均勻。
- 奎奴亞藜肉沙拉準備送達。
2.蘆筍雞湯
營養成分：330卡路里
工具和材料：
- 100克去皮雞胸肉，切塊
- 200毫升雞湯
- 2湯匙藜麥
- 200克菠菜葉
- 10小粒蘆筍
- 2茶匙醬油
- T茶匙磨姜
怎麼做：
- 在175攝氏度下烤雞25分鐘。然後切成幾塊。
- 將雞湯，藜麥和菠菜加入鍋中煮沸15分鐘直至煮沸。煮熟後，放入碗中。
- 將烤雞肉放入湯碗中。
- 蒸蘆筍，然後與醬油和生薑混合。供應蘆筍作為湯補充劑。
3.烤雞肉配蘑菇和土豆
營養成分：382卡路里
工具和材料：
- 100克去皮雞胸肉
- 200克蘑菇（大蘑菇）
- 1湯匙橄欖油
- 200剋土豆
怎麼做：
- 將雞胸肉與蘑菇和橄欖油混合，然後在175攝氏度下烘烤15分鐘。提升和排水。
- 在相同溫度下烤土豆5-7分鐘。
- 在溫暖的同時服務。
4.雞肉燒烤醬
營養成分：506卡路里
工具和材料：
- 100克去皮雞肉，丁
- 2湯匙照燒醬
- 1湯匙蜂蜜
- 2茶匙橄欖油
- 切胡蘿蔔50克
- 100克切西蘭花
- 已切成50克紅辣椒粉
- 100克糙米
怎麼做：
- 將雞肉加入紅燒醬汁中，然後靜置30分鐘，使醃料完全被吸收。
- 將橄欖油加入鍋中，將雞肉煮1至2分鐘。
- 加入蔬菜，然後煮5至7分鐘，直到肉變成棕色。
- 配糙米。
意大利麵條
營養成分：420卡路里
工具和材料：
- 200克紅辣椒，切成一定長度
- 100克切碎的洋蔥
- 1湯匙橄欖油
- 230克成熟的全麥意大利面
- 150克毛豆
怎麼做：
- 用橄欖油炒辣椒和洋蔥，直到完成。
- 與煮熟的意大利面一起加入毛豆。
- 在溫暖的同時服務。
