6兒童健康麵食食譜,實用和營養

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意大利面通常是孩子們最喜歡的食物,對吧?難怪,因為意大利面確實有美味可口的味道,所以很多孩子喜歡它。然而,麵食不僅美味,麵食可以加工成非常有營養的食物,你知道!已經知道兒童健康麵食的配方是什麼? Yuk,請注意並嘗試為以下兒童製作六種意大利麵食譜。

蝦意大利面

蝦意大利面
來源:一個可愛的生活

這種蝦意大利麵食含有豐富的碳水化合物,健康的脂肪和兒童蛋白質。意大利面上的小蝦將為孩子的大腦,眼睛和心臟的發育提供ω-3脂肪酸。此外,蝦也是人體容易消化的蛋白質來源。甚至包括蝦 海鮮 你知道,汞含量低。 4份兒童可享用一份意大利麵食譜

主料

  • 113克意大利面
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 3湯匙橄欖油
  • 1杯小蝦
  • 2湯匙檸檬汁
  • ¼茶匙鹽
  • ⅛茶辣椒
  • 1湯匙羅勒或海灣葉,切成小塊

怎麼做

  1. 根據包裝上的說明煮幹意大利面。當你煮意大利面時,用1湯匙橄欖油將切碎的大蒜炒香。當大蒜成熟時(看起來開始變褐)進入蝦,鹽,檸檬汁和胡椒。攪拌均勻,直至均勻混合。慢慢攪拌,使蝦不會快速破碎。煮蝦約2分鐘。
  2. 瀝乾煮熟的意大利面。水消失後,將意大利麵條放回鍋中,加入2湯匙橄欖油和羅勒。混合均勻後,用叉子將意大利麵條放在盤子上。
  3. 將炒好的蝦倒在已安排在盤子上的意大利麵條上。

2.烤蔬菜糊

來源:Mom Junction

如果您正在為兒童尋找蔬菜菜單,可以選擇使用這種混合蔬菜製作麵食的配方。在這個菜單中,蔬菜將通過烘烤烹飪,使蔬菜比孩子總是吃煮熟的蔬菜更有吸引力。一份意大利麵食譜可以在8-10份兒童中供應。

主料

  • 1包福斯利醬
  • 小西紅柿減半
  • ¾杯香蒜醬
  • 1綠辣椒粉,切成小塊
  • 西蘭花的味道
  • 1個洋蔥,根據口味切片
  • 鹽和胡椒調味
  • 3湯匙橄欖油

怎麼做

  1. 將烤箱預熱至約180攝氏度。
  2. 在烤盤上,均勻撒上西紅柿,西蘭花,辣椒粉和洋蔥。將橄欖油倒在上面。然後用鹽和胡椒調味。
  3. 在預熱的烤箱中烤蔬菜。烤至熟,約15分鐘。在質地太軟之前,不要烤太久。拋開烤好的蔬菜。
  4. 煮意大利面,瀝乾並放在一邊。
  5. 在碗裡,混合煮熟的意大利面,醬汁,烤蔬菜和橄欖油。攪拌直至所有物質均勻分佈。

3.雞湯汁

資料來源:Perdue

麵食的下一個健康配方是雞胸肉的混合物。這種意大利面菜單包含富含蛋白質,豆類和兒童完整蔬菜的雞胸肉。雞肉和花生提供低脂肪的蛋白質,孩子需要這些蛋白質才能使肌肉組織強壯。這道菜可供兒童4餐。

主料

  • 根據口味170克意大利面(意大利面,fusili或通心粉)
  • 340克無骨雞胸肉
  • 1湯匙橄欖油
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 洋蔥味道,根據口味切
  • 30克cannelini豆
  • ½杯純雞湯
  • 2個西紅柿,切成小塊
  • 1湯匙歐芹
  • ¼茶匙鹽
  • ⅛茶辣椒

怎麼做

  1. 煮意大利面,直到質地仍然有點硬,然後排水。同時,用中火將雞肉和橄欖油一起炒10分鐘或直到完成。
  2. 將洋蔥和大蒜放入煎鍋中,加入雞肉,攪拌4分鐘或直至洋蔥質地變軟。然後加入鹽,胡椒,西紅柿,豆類和雞湯。加熱直至肉湯沸騰並減少。
  3. 把你使用的fusili或意大利面,煮,直到肉湯用完。
  4. 在碗裡服務。

胡蘿蔔通心粉

來源:美食家粉碎

有了這種麵食配方,您的孩子將受益於胡蘿蔔醬。孩子們不會在他們的食物中看到胡蘿蔔。如您所知,胡蘿蔔對身體有很多好處。胡蘿蔔含有維生素A,維持眼睛健康和提高免疫力。

胡蘿蔔還含有豐富的生物素,維生素B7在體內脂肪和蛋白質的代謝中起著重要作用。其中一種食譜可以提供4種兒童餐。

主料

  • 230克通心粉膏
  • 2個去皮的胡蘿蔔
  • 將400克西紅柿切成小塊
  • 幹羅勒
  • 幹牛至
  • 1-2瓣大蒜
  • 2湯匙磨碎的帕瑪森芝士

怎麼做

  1. 將胡蘿蔔煮沸,放入少許鹽。蓋上鍋10分鐘或直到胡蘿蔔嫩。
  2. 使用食物處理器或攪拌器使胡蘿蔔和西紅柿變得光滑,直到它們像醬汁一樣變形。然後,加入足夠的大蒜,牛至粉,胡椒和羅勒來調味胡蘿蔔醬。再次混合,直至光滑均勻混合併放在一邊。
  3. 按照包裝上的說明將麵食煮沸,瀝乾。
  4. 加熱胡蘿蔔醬,在平底鍋上煮熟意大利面,攪拌至混合。
  5. 在上面撒上帕瑪森芝士。

5.意大利細麵條蘑菇

資料來源:百勝捏

下一個孩子的健康麵食配方與蘑菇混合。蘑菇是富含維生素D和鈣的食物,可以保持骨骼和牙齒的強度。蘑菇還可以作為抗氧化劑,對抗自由基非常重要,這樣孩子的免疫系統就會變得更強壯。與意大利面作為碳水化合物的來源,這個菜單適合滿足兒童的日常飲食需求。

這個食譜可以為兒童提供12份。

原材料:

  • 1包意大利寬麵條(fetucini)糊
  • 230克蘑菇或蘑菇
  • 10片新鮮薄荷葉
  • 3個洋蔥
  • ¼杯橄欖油
  • 800-900克的烹飪奶油
  • 充足的鹽
  • 足夠的黑胡椒粉碎了
  • 1.5茶匙糖

怎麼做:

  1. 在沸水中煮意大利面約10分鐘,或品嚐,瀝乾並放在碗裡。在碗裡,加入3湯匙橄欖油。混合均勻,放在一邊。
  2. 用中火加熱煎鍋中的橄欖油,加入洋蔥和蘑菇。兩者開始成熟後,進入烹飪奶油,然後是薄荷葉。在不斷攪拌的同時煮5分鐘。在攪拌的同時,加入碎鹽和黑胡椒粉。
  3. 將已經排入鍋中的fetucini與醬汁一起攪拌。好好混合。
  4. 熱的時候服務。

6.麵食三文魚配豌豆

來源:吃得更聰明

這種麵食配方非常容易和開胃。是的,現在是時候用富含ω-3脂肪酸的鮭魚做成糊狀了。 Omega-3脂肪酸對兒童的大腦發育有很多好處。富含纖維的豌豆對改善兒童的消化系統也非常有用。其中一種食譜可供4份兒童食用。

所需材料

  • 根據口味200克麵食(fusili,意大利細麵條,意大利面或通心粉)
  • 212克鮭魚切成方塊
  • 1茶匙植物油
  • 1.5杯牛奶
  • 2個韭菜,切碎
  • 2瓣蒜瓣,切碎
  • 1杯冷凍豌豆
  • ½奶油芝士(奶油芝士)
  • 足夠的歐芹
  • 2湯匙檸檬汁
  • 2湯匙玉米澱粉。在與其他成分混合之前,用2-3湯匙水溶解玉米澱粉。
  • 鹽和胡椒調味

怎麼做:

  1. 在沸水中加熱意大利面,待嫩,放在一邊。
  2. 在煎鍋中,加熱植物油,加入洋蔥和大蒜。煮2分鐘
  3. 加入牛奶至熱,然後加入已溶解在水中的玉米澱粉。讓牛奶和玉米澱粉煮2分鐘。
  4. 加厚後,加入奶油芝士,豌豆擠檸檬,鹽和胡椒粉。煮熟,直到所有成分充分混合。
  5. 將煮熟的意大利面,切碎的韭菜和鮭魚肉放入製作的辣醬中。
  6. 我們待一會兒,直到鮭魚煮熟
  7. 熱的時候服務。
6兒童健康麵食食譜,實用和營養
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