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醫療視頻: 吃什麼水果可以降尿酸治痛風？
經常在關節區域感到疼痛嗎？小心，這表明你患有痛風。痛風是一種攻擊關節的疾病。這種疾病是由尿酸（又名痛風）引起的，也就是人體在打破嘌呤時產生的產物，嘌呤在關節中積聚。
通常，尿酸溶解在血液中，然後通過尿液消失。然而，有時身體會在血液中產生尿酸，或者腎臟只能在少量尿液中釋放尿酸。結果是尿酸在關節中積聚並形成尿酸結晶並圍繞組織，引起疼痛，炎症和腫脹。
尿酸是嘌呤的副產物。嘌呤可以在各種類型的食物中找到。有些食物含有高嘌呤，痛風患者應避免食用這些食物。
什麼食物含有高嘌呤？
對於那些有痛風的人，不要嘗試吃富含嘌呤的食物。人們擔心，在你吃了嘌呤含量高的食物後，你的痛風就會復發。然而，也有一些食物僅受痛風患者的限制。也就是說，你仍然可以吃這些食物，但只是少量和罕見的頻率。
痛風患者應該避免的食物
痛風患者必須完全避免這種食物，因為它含有高嘌呤，100克這些食物中的嘌呤含量範圍為150-800毫克。金額相當高吧？想像一下，如果你的身體被迫分解這麼多的嘌呤，它會產生多少尿酸，並會累積在關節中。以下是含有高嘌呤的食物。
- 內臟，包括肝臟，腎臟，心臟，脾臟，腦，肚，腸和肺
- 肉湯
- 香腸或其他肉類產品
- 鴨
- 鳥
- 沙丁魚和鯖魚
- 其他海鮮，如貝類，蝦和螃蟹
- 酵母
- 含有蘇打水的飲料
- 酒精
食物必須限於痛風患者
這些食物仍然可以被痛風患者食用，但少量食用。這些食物含有嘌呤但含量適中。這些食物，即：
- 肉類和雞肉必須限制在每天50克
- 魚類，如金槍魚，鯖魚，p魚，遮目魚僅限於50克/天
- 綠豆，花生和大豆等堅果的限量僅為25克/天
- 豆腐和豆豉等大豆產品也僅限於25克/天
- 一些類型的蔬菜，如菠菜，羽衣甘藍，蘆筍，豆類，melinjo葉和種子，豌豆，豌豆和花椰菜最多只有100克/天
- 蘑菇也僅限於100克/天
那你怎麼吃痛風患者呢？
建議痛風患者的食物攝入量原則上是吃營養均衡的食物。我們需要的是可以完成的健康飲食，例如：
- 吃含有復合碳水化合物的食物。複合碳水化合物可以在水果，蔬菜和小麥中找到。限制含有簡單碳水化合物的食物，如白麵包，糖果， 蛋糕， 和甜飲料產品。
- 避免飽和脂肪。飽和脂肪可以從紅肉，脂肪雞和高脂肪乳製品中獲得。
- 限制蛋白質。限制肉類和魚類產品中的蛋白質。你可以從雞蛋和低脂或無脂乳製品中獲取蛋白質，如低脂酸奶，脫脂牛奶和奶酪。
- 多喝水。吃完後別忘了喝很多東西。多喝水可以減少腎臟中尿液的形成。建議每天飲用1500升或約8杯。
- 保持體重。如果你超重，你應該減輕體重。超重是痛風的風險因素之一。減肥也有助於減輕關節壓力。
還有一件事。服用維生素C可以幫助你減少痛風。研究表明，攝入大量維生素C的人可以減少痛風。維生素C可以通過腎臟幫助減少體內的尿酸。服用500-1500毫克/天的維生素C補充劑可以降低血液中的尿酸水平。最好諮詢你的醫生你服用多少維生素C補充劑，每個人可能會有所不同。過高劑量的維生素C補充劑對身體也不利。
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