不要被淘汰,脂肪攝入恰恰是營養均衡的關鍵之一

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不僅要避免,消除或不消耗脂肪。身體需要脂肪來產生能量或能量。此外,脂肪還為身體提供對身體活動有用的卡路里需求,例如幫助身體產生激素,維生素和構建新細胞的脂肪酸。脂肪對身體有什麼好處,特別是對於接受癌症治療的人?

什麼是脂肪?脂肪有什麼好處?

當體內多餘的卡路里作為脂肪儲存在需要時成為能量儲備時,獲得脂肪。脂肪的好處還可以使食物在口腔和舌頭感覺更好。如果您在減肥或感覺與癌症有關的變化方面有困難,食物中的脂肪可以幫助增加身體所需的卡路里。

但是如果你攝入過多的脂肪,你的身體就會感到不適,就像感覺太飽,因為含有脂肪的食物在消化過程中會被處理得更久。

對於服用藥物以增加食慾的人,或因活動而精疲力竭的人,過多的脂肪會增加不必要的卡路里。

對於患有心髒病並遵循健康心臟飲食的人,他們應該諮詢醫生,以確定是否可以在您的日常菜單中添加脂肪。

脂肪攝入心髒病

了解這兩種脂肪

有兩類脂肪,即飽和脂肪(飽和脂肪酸)和不飽和脂肪(不飽和脂肪酸)。飽和脂肪酸存在於肉類或動物脂肪中,如豬油,含脂牛奶,巧克力,椰子油,棉籽油和棕櫚油。 P

研究表明,食用含有大量飽和脂肪的食物的人患心髒病的風險會增加。

然後,不飽和脂肪是一種可分為幾種類型的脂肪。有單不飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸,ω-3脂肪酸,ω-6脂肪酸和反式脂肪。

含有不飽和脂肪的食物有鱷梨,堅果,魚,海鮮,橄欖油和菜籽油。為心臟吃健康食品的人會限制攝入飽和脂肪並選擇食用不飽和脂肪,因為不飽和脂肪可以降低患心髒病的風險。

雖然消耗反式脂肪會增加患心髒病和癌症的風險。反式脂肪和反式脂肪也存在於肉類,奶製品,加工人造黃油,麵包,蛋糕,餅乾,薯片和油炸食品中。

研究脂肪

平衡脂肪攝入量的最佳方法是選擇含有單不飽和脂肪的食物,如橄欖油或其他花生油,多不飽和脂肪和飽和脂肪。

因為含脂肪食物的大多數作用都有發展癌症的風險,特別是在乳腺癌和結直腸癌中。

健康倡議(WHI)研究了超過38,000名絕經後婦女。這個數字是隨機抽取的,以確定低脂肪食物和它們通常食用的食物在多大程度上顯著降低了乳腺癌和結腸直腸癌的總體風險。

結果顯示,最初喜歡攝入高脂肪但隨後食用低脂肪食物的女性患病風險顯著降低。低脂肪食物可以降低患卵巢癌的風險,但與其他類型癌症的風險降低無關。

低脂肪的蛋白質來源

卡路里怎麼樣?

那麼身體每天需要多少卡路里才能使脂肪不累積?每公斤體重攝取24至28卡路里的食物足以滿足治療期間的熱量需求而不會導致不必要的體重測量。

但是,某些情況如發燒,感染或高壓力會增加您的卡路里需求。醫生或營養師可以使用能夠更準確地測量身體能量需求的特殊設備。請醫生或營養師計算身體所需的卡路里。

卡路里需求也可以根據年齡變化,但通常變老,人們需要更少的卡路里。增加身體活動可以增加身體的卡路里需求。在癌症治療期間和癒合過程中,由於身體經歷壓力,發燒或感染,因此卡路里需求將增加。

不要被淘汰,脂肪攝入恰恰是營養均衡的關鍵之一
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