內容:
- 醫療視頻: 減脂分享｜你要知道的事｜觀念篇
- 應該做些什麼來減少吃高碳水化合物食物
- 1.停止喝甜飲料
- 2.多吃蔬菜，快速補充
- 3.通過選擇合適的脂肪來源開始減少脂肪消耗
- 4.選擇碳水化合物含量低的零食
- 5. 閱讀每種食品的營養價值信息
- 6.慢慢減少碳水化合物食物
醫療視頻: 減脂分享｜你要知道的事｜觀念篇
碳水化合物飲食是開始健康生活方式的最常見方式。除了製作脂肪外，大多數人吃澱粉和高糖食物會長期導致糖尿病。以下是您可以通過多種方式開始減少攝入高碳水化合物食物的方法。
應該做些什麼來減少吃高碳水化合物食物
1.停止喝甜飲料
如果你想減少碳水化合物食物，盡可能遠離甜飲料，如甜茶，糖漿，軟飲料，包裝果汁，罐裝咖啡或sachetan等。如果你想喝茶，咖啡或牛奶，減少糖的量。
甜飲料中的糖可以迅速提高血糖水平，不會讓胃感覺飽。這就是為什麼喝完甜飲後你可以繼續吃很多東西的原因。結果，這種高糖含量實際上增加了卡路里攝入量 不必要的。根據哈佛大學公共衛生學院的說法，甜飲料是肥胖的主要危險因素 和糖尿病
您最好的飲料選擇是水或礦泉水。如果你想要一種強效飲料，你可以在家裡使用新鮮水果混合自己的果汁（不含糖，是的！）或者從新鮮水果中註入水。您可以製作新鮮的茶和苦味黑咖啡作為含糖飲料的替代品。
2.多吃蔬菜，快速補充
蔬菜是高纖維食物來源。消費纖維食物可以幫助你感覺飽腹，而不必為你的身體增加大量的卡路里。
不易消化的纖維，如碳水化合物，脂肪或進入體內的蛋白質。纖維包括緩慢消化，因此它可以在更長的時間內填充胃部空間。這會刺激大腦認為你的身體已經飽了，必須停止進食。纖維含量高的食物也不會導致血糖升高。
植物纖維還用於預防和/或處理便秘，這是當您開始停止攝入碳水化合物食物時發生的副作用之一。
選擇含有較少碳水化合物的蔬菜，如豆芽，西蘭花，花椰菜，茄子，西紅柿，蘑菇，菠菜，黃瓜，bokcoy，生菜和菠菜。
3.通過選擇合適的脂肪來源開始減少脂肪消耗
為了替代高碳水化合物食物的能量攝入，你可以吃脂肪。但要考慮脂肪的類型。富含飽和脂肪的食物，如油炸食品，脂肪紅肉，雞皮和快餐，會增加體內的壞膽固醇。這種脂肪來源必須嚴格限制。
擴大食用富含高脂肪的食物，如鱷梨，鮭魚，沙丁魚，葵花籽，橄欖油，杏仁，魚和瘦雞肉。良好的脂肪，即不飽和脂肪，可以維持血管功能，使心臟保持穩定。
4.選擇碳水化合物含量低的零食
如果你經常吃炸薯條作為零食，改變習慣。選擇碳水化合物含量低但蛋白質含量高的零食。高蛋白小吃是減少主餐時間之間飢餓感的有效方法。可以食用的零食的例子是堅果，例如杏仁和毛豆，酸奶，豆腐和豆豉。
5. 閱讀每種食品的營養價值信息
要了解食品中的碳水化合物含量，請閱讀營養價值信息標籤。請記住，食品的營養價值是基於份量，而不是產品的淨重。不要被愚弄去讀它。
例如：您購買淨重為60克的產品X.在產品信息標籤上，碳水化合物的數量是10克。總碳水化合物不代表整個包裝的內容。您還需要查看劑量信息。如果在書面標籤上寫上服用劑量為30克，則意味著每30克產品含有10克碳水化合物。因此，如果你直接消費一包，這意味著你已經消耗了20克碳水化合物，而不是10克。
6.慢慢減少碳水化合物食物
改變飲食類型會對身體的新陳代謝產生影響。低碳水化合物飲食會使身體失去最大的能量來源。這可以使你的身體新陳代謝緩慢運行，這是身體節省剩餘能量儲備的一種方式。
為減少這些副作用，請一點一點地做出改變。讓身體有時間適應所做的改變。例如，首先減少您消費的食物或飲料中常用的糖量。如果你已經習慣了它，你可以試著在一段時間內完全避免吃糖。但是，不要忘記適應身體的能力和日常活動。
低碳水化合物飲食並不意味著完全消除碳水化合物食物。在管理日常飲食方面要明智，因為身體仍然需要碳水化合物攝入才能正常運作。缺乏碳水化合物實際上將來會危害您的健康。
