內容:
醫療視頻: 只需要3種材料,快速做出【鮮奶焦糖布丁】│嬤孫輕鬆料理#25
誰不喜歡布丁?布丁是所有年齡段最受歡迎的甜點之一。除了味道好,這些食物也很健康,特別是用天然成分製成。製作布丁的主要成分主要來自牛奶,已知牛奶具有身體所需的大量營養素。如果您想嘗試製作健康的布丁配方,請嘗試遵循以下配方。
各種布丁配方創作不僅健康,而且美味
1.漿果布丁配方
每道菜含有152卡路里,37克碳水化合物,2克蛋白質。
主料:
- 4杯水
- 2杯藍莓
- ¾即食燕麥片
- ¾一杯糖
- 2湯匙檸檬汁
- ⅛茶鹽
怎麼做:
- 在中等大小的鍋中混合水和藍莓,然後用中火煮,蓋上鍋,讓其慢煮約15分鐘。
- 將沒有果肉的煮熟的藍莓過濾,這將產生3至3½杯藍莓汁。
- 在低至中等溫度下煮小麥,糖,檸檬汁和鹽的混合物,攪拌直至混合物開始輕微膨脹2-4分鐘。
- 關閉加熱並抬起鍋,放置15分鐘直至冷卻。
- 將兩種煮熟的混合物混合到混合器中並低速搖動1分鐘。緩慢增加速度8-10分鐘,直到質地像棉花糖一樣變化。
- 將其放入冰箱約2小時,直至冷。你可以添加藍莓作為甜味劑。
- 漿果布丁已準備好供應。
小麥漿果布丁配方
每道菜含有179卡路里,35克碳水化合物,1克脂肪,7克蛋白質。
主料:
- 1杯燕麥片和漿果
- 3杯低脂牛奶
- 1根肉桂棒
- 半茶匙鹽
- 根據口味加入1/2杯糖漿
- 1茶匙香草精
- ½茶匙肉桂粉
- ½杯低脂酸奶(味道)
怎麼做:
- 對小麥進行分類,找到一個好的形狀,處理大便並徹底清洗。然後將小麥放入大鍋中加水浸泡葡萄。
- 煮小麥直到煮沸,如果需要加水。煮1小時,直到小麥變軟。然後流失。
- 將小麥和2湯匙低脂牛奶加入玻璃杯中。
- 將肉桂,鹽,剩余小麥和剩餘牛奶的混合物煮在大鍋中煮沸。盡可能經常攪拌混合物直至其變稠。
- 混合物煮熟後,取出肉桂,然後加入糖漿和香草。
- 可根據口味在溫暖或寒冷的條件下供應。
3.巧克力布丁配方
主料:
- 2個蛋白粒
- ⅔不加糖的可可粉
- 2湯匙玉米澱粉
- 2¼杯脫脂牛奶或低脂牛奶
- ½杯糖
- ⅛茶鹽
- 1茶匙香草精
- 作為裝飾的新鮮草莓
- 薄荷葉作為裝飾
- 不加糖的可可粉作為裝飾
怎麼做:
- 在一個小碗中打蛋清,然後將它們放入一個大碗中,與可可和玉米澱粉混合。
- 加入¾杯牛奶和鹽,搖勻,混合均勻。
- 將整個混合物放入一個大鍋中,然後煮至沸騰並瀝乾。
- 將可可混合物和玉米澱粉加入沸騰鍋中,煮至蒸煮2分鐘,同時繼續攪拌。
- 關閉熱量並排空鍋。
- 將剩餘的蛋清打勻並與煮熟的可可混合物混合。然後在中高溫下煮,在混合物過沸和排水之前關掉熱量。
- 將香草混合均勻,攪拌均勻,冷卻至室溫1小時。
- 冷後,裝飾新鮮草莓,薄荷葉和可可粉。
- 巧克力布丁已準備好供應。
3美味健康的布丁食譜在家裡很容易製作
Rated 4/5
based on 1880 reviews