了解短鏈脂肪酸和身體的6個重要好處

內容:

• 醫療視頻: Omega-3作用大 选对油品吃出健康(心脑健康_婴幼儿发育)
  
• 了解短鏈脂肪酸
  
• 短鏈脂肪酸對腸道和身體的益處
  
• 1.改善大腸細胞的功能
  
• 2.加強免疫系統
  
• 3.保護腸道免受刺激
  
• 4.預防結腸癌
  
• 5.預防糖尿病
  
• 6.降低患心髒病的風險
  
• 健康短鏈脂肪酸的來源是什麼？
  

醫療視頻: Omega-3作用大 选对油品吃出健康(心脑健康_婴幼儿发育)

高纖維食物被認為能夠預防相當普遍的健康問題，例如超重， 高血壓 （高血壓）和高血糖。纖維還可以保護您免受各種類型的消化問題。顯然，這是因為在體內纖維將轉化為短鏈脂肪酸，有利於整體腸道和身體健康。什麼是短鏈脂肪酸？請參閱下面的完整說明，是的。

了解短鏈脂肪酸

短鏈脂肪酸是由2至5個碳鏈組成的脂肪酸。該脂肪由小腸中未消化的碳水化合物產生，通常以乙酸鹽，丙酸鹽和丁酸鹽的形式存在。這些碳水化合物將通過細菌在大腸中發酵。其中一種發酵劑是短鏈脂肪酸。

短鏈脂肪酸對腸道和身體的益處

因為纖維發酵過程發生在腸道中，所以獲得最大益處的身體部位是腸道。但是，你的身體一般也能感受到這些脂肪酸的功效。有什麼好處？這是完整的解釋。

1.改善大腸細胞的功能

這種脂肪被用作大腸細胞的主要營養素。作為大腸細胞的“燃料”，這種脂肪有助於增加大腸的血流量，肌肉活動和吸收水分。

2.加強免疫系統

大腸是良好細菌的家園，在維持免疫系統方面發揮作用。這種脂肪將成為腸道中有益細菌的主要食物來源，因此它可以繁殖。

有了很多好細菌，你的免疫系統可以更好地抵禦各種類型的疾病。

3.保護腸道免受刺激

腸可能易受刺激，例如在炎性腸（IBD）和腸易激綜合徵（IBS）中。那麼，如果有足夠的乙酸和丁酸碳水化合物，後來會產生短鏈脂肪酸，就可以預防腸道的刺激或炎症問題。

4.預防結腸癌

研究表明，富含纖維和短鏈脂肪酸的食物可以預防它們 結腸癌，息肉形成，並防止腫瘤生長更惡性。

5.預防糖尿病

在體內，這種脂肪可以增加對糖的耐受性，有助於提高水平 胰島素激素 並降低空腹血糖水平，從而降低患病的風險 糖尿病.

6.降低患心髒病的風險

因為這種類型的脂肪可以幫助控制血液中的膽固醇水平，所以您也將越來越多地保護免受高膽固醇水平引起的心髒病。

健康短鏈脂肪酸的來源是什麼？

添加或實現短鏈脂肪酸攝入的最佳方法是努力食用富含纖維的食物。您可以在下面看到一個示例。

• 澱粉（澱粉來自糙米，豆類，紅薯，土豆和綠色香蕉。
• 含有果膠的水果，如梨，蘋果，番石榴和橙子。
• 豐富的食物 益生元 像洋蔥，大蒜和蘆筍。
• 丁酸鹽來自乳製品和牛奶，奶酪和黃油等衍生物。