糖尿病兒童飲食調節指南

內容:

醫療視頻: 血糖太高?7種食物堅持吃,血糖能輕松降下來!

兒童可能發生兩種類型的糖尿病,即1型糖尿病和2型糖尿病。不同的是,在1型糖尿病中,主要的致病因素是遺傳因素。同時,2型糖尿病通常由生活方式因素引發。必須考慮為糖尿病患兒的飲食以支持他們的健康。

是否有某些食物被禁止患有糖尿病的兒童?

患有糖尿病並不意味著您的孩子真的不得不留下某些食物。選擇能使血糖水平(葡萄糖)更穩定的食物。兒童的食物還必須提供足夠的卡路里來維持生長期間的體重。

體重和生長模式可以表明糖尿病患兒是否有足夠的營養。飲食習慣和身體活動的改變可以改善血糖控制。

孩子們可以吃蛋糕和其他甜食嗎?

你的孩子參加他朋友的生日派對,想要吃生日蛋糕,然後呢?

兒童可能會吃有限數量的蛋糕和甜食,如果他們吃了蛋糕,還需要額外的計劃。在您的孩子吃生日蛋糕等含糖食物後,必須通過減少其他碳水化合物(如土豆,意大利面或米飯)的攝入來平衡。這旨在維持血糖水平。

糖尿病兒童的碳水化合物需求是什麼?

碳水化合物的食物來源將被分解為葡萄糖,作為能量被人體細胞吸收。碳水化合物必須在一天中的常規時間與相同量的碳水化合物一起食用,以便胰島素劑量可以從一天到另一天平衡。

如果你想每天攝入不同類型的碳水化合物是非常允許的,但要確保這些部分總是正確的。 它需要45-60%的卡路里來自karbohirat作為體內的主要能量來源。

有三種類型的碳水化合物,即:

  • 澱粉存在於麵包,穀物,麵食,大米和一些蔬菜中,如土豆和玉米。
  • 在糖漿,加工食品和糖中發現的糖。吃一小部分這種醣類碳水化合物來源是維持血糖水平的最佳方法。
  • 纖維碳水化合物。纖維存在於水果,蔬菜和堅果中。

5-10歲的兒童每天至少需要200-275克碳水化合物。這可以從主食的50-70克碳水化合物,15-20克零食中獲得。

11-15歲的兒童每天需要275-400克碳水化合物,而女性每天需要275-300克碳水化合物。這個量可以從主食70-90克,零食30-45克。

對於15-18歲的兒童,男性每天需要300-475克碳水化合物,而女性需要250-300克碳水化合物,主餐中的碳水化合物食物的細節為75-100克,而零食時需要多達30-50克的碳水化合物。

估計每日食物形式的數量可參見衛生部營養局2014年平衡營養指南,附件1-5。

例如,您的孩子一天需要200克碳水化合物。你現在計劃早餐。你給100克米飯(一個厘米),一個快蛋,50克炒豆(½杯楊桃)和一塊炸豆腐(50克)。您可以在附件中看到包含多少營養素。結果是:

  • 100克大米含有40克碳水化合物
  • 一個雞蛋不含碳水化合物
  • 50克長豆含有2.5克碳水化合物
  • 一塊豆腐含有4克碳水化合物

因此,您孩子早上攝入的碳水化合物含量為46.5克碳水化合物。你已經完成了孩子早上需要的46.5克碳水化合物,其餘的你可以在其他餐點吃。

有關此計劃的更多詳細信息,您可以申請交換清單(DBMP),並在兒童控制時由醫院或保健中心的營養師更詳細地解釋其用途。 該體檢.

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糖尿病患兒每天應該吃多少次?

糖尿病患兒每天應該吃5-6次食物。這包括3頓主餐和2-3次零食。最好是分小份地提供食物,但通常不僅僅是大餐一天兩次,而是大量食用。

蛋白質和脂肪攝入量怎麼樣?

蛋白質

多達10-20%的卡路里消耗來自蛋白質。如果您孩子的卡路里需要量為1,500,那麼您需要多達300卡路里的蛋白質攝入量。請記住,1克蛋白質含有4卡路里,因此300卡路里相當於兒童所需的75克蛋白質。

為了滿足這一需求,您可以為兒童提供牛肉,家禽,雞蛋,牛奶和堅果。但是,不要攝入太多蛋白質。這是因為進入體內的蛋白質攝入量高達50%就會變成血糖。

脂肪

進入體內的總卡路里中不到30%來自脂肪。大約10%的脂肪會變成血糖。脂肪賦予食物味道,通常包含在食物混合物中。脂肪來源可能來自人造黃油,黃油,蛋黃醬,油和堅果。

患有糖尿病的兒童有發生低血糖的風險

兒童往往不知道低血糖或低血糖的症狀。當患有糖尿病的兒童使用過多的胰島素,延遲進食,在沒有食物的情況下進行額外的體力活動或胰島素急劇下降時,血糖可能會非常低。

通常發生的兒童低血糖的症狀是出汗,面色蒼白,發生變化 心情,頭暈,虛弱,顫抖,無法集中註意力,茫然,感到非常困倦。因此,請定期檢查孩子的血糖水平。

  • 0-6歲兒童,飯前血糖100-180,休息時血糖110-200
  • 學齡兒童6-12歲,飯前血糖90-189,休息時血糖100-180 mg / dl
  • 13-19歲的青少年,飯前血糖90-130 mg / dl,休息時血糖90-150 mg / dl

當孩子患有低血糖症時該怎麼辦?

給食物加糖快速吸收

例如½杯果汁,一杯牛奶,3-4片葡萄糖片,1小盒葡萄乾等。如果您還是個孩子,可以給一個糖溶液。

等15分鐘

讓給定的食物反應增加血糖。

調整

如果仍低於70 mg / dl,再次給予食物,並在孩子食用食物後仔細檢查血糖水平。

當血糖恢復正常

當血糖超過70毫克/分升時,你可以給餅乾。如果血糖高於70 mg / dl並且沒有出現低血糖症狀和體徵,兒童可能會恢復活動。

在專家中進一步了解糖尿病兒童的飲食

糖尿病兒童的膳食安排各不相同。這取決於食物的數量,體重或鍛煉的頻率。進一步諮詢在醫院註冊的營養師吃飯以維持血糖水平,但仍保持體重。您的孩子食用的食物會增加血液中的葡萄糖,注射胰島素會降低血糖。通過平衡食物和胰島素,您可以將血糖保持在正常範圍內。

糖尿病兒童飲食調節指南
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