內容:
- 醫療視頻: 防失智、強健心血管，100%純黑巧克力健康大揭密【早安健康】
- 黑巧克力有益於身體健康的無數好處
- 1.抗氧化劑含量高
- 2.降低血壓，預防心髒病
- 3.預防糖尿病
- 4.降低膽固醇
- 5.保護皮膚免受陽光輻射
- 6.銳化大腦功能
- 7.更舒適
醫療視頻: 防失智、強健心血管，100%純黑巧克力健康大揭密【早安健康】
市場上有各種類型的巧克力，從牛奶巧克力（牛奶巧克力），白巧克力（白巧克力）到黑巧克力（黑巧克力）。嗯，你知道三種類型的巧克力結果證明黑巧克力對身體健康有最大的好處嗎？從皮膚到靜脈，您可以獲得益處。以下是您可以獲得的各種黑巧克力益處。
黑巧克力有益於身體健康的無數好處
1.抗氧化劑含量高
黑巧克力含有高水平的抗氧化多酚，黃烷醇和兒茶素，能夠抵禦導致疾病和過早衰老的自由基。
您的身體可能會暴露在周圍環境中的自由基中，例如陽光輻射，臭氧輻射，香煙煙霧，車輛煙霧，空氣污染，工業化學品以及您每天消耗的食物和飲料。自由基可引起DNA突變，引發各種疾病。從關節炎，心髒病，動脈粥樣硬化，中風，高血壓，胃潰瘍，阿爾茨海默氏症和帕金森氏症到癌症。
一項研究表明，黑巧克力中的抗氧化劑含量高於水果藍莓和acai漿果。
2.降低血壓，預防心髒病
黑巧克力的主要好處實際上來自黃烷醇含量。在體內，黃酮醇激活細胞中的基因以產生一氧化氮。一氧化氮起到擴張血管的作用，使血流變得更平滑，最終血壓降低。
發表在Jama Network雜誌上的一項研究發現，連續18週食用一串苦黑巧克力可使高血壓患者的血壓降低18％。
吃黑巧克力會導致血壓下降，同時有助於保護您免受中風和其他心髒病的風險。發表在“心臟”雜誌上的一項研究發現，吃黑巧克力可使患心髒病的風險降低11％，並使卒中風險降低23％。
賈馬內科的470名老年男性長期研究表明，經常食用黑巧克力飲料可以將患心髒病的風險降低50％。
3.預防糖尿病
作為黑巧克力的益處，體內二氧化氮水平的增加也有助於改善胰島素敏感性反應。胰島素敏感性是身體最需要的，以保持血糖水平穩定和避免糖尿病。
4.降低膽固醇
長期和經常食用黑巧克力可使壞膽固醇降低20％，因此，與心血管疾病相關的風險也會降低
5.保護皮膚免受陽光輻射
黑巧克力中的黃酮醇可以通過促進血液流向皮膚並增加皮膚彈性和水分來幫助防止因暴露在陽光下而造成的皮膚損傷。
“皮膚病學美容學報”的研究顯示了益處 黑巧克力可以抵消可能導致的UVB輻射的不利影響皮膚過早老化，眼睛受損（包括白內障）和皮膚癌。
6.銳化大腦功能
黑巧克力的其他好處是改善大腦認知功能，包括銳化記憶和邏輯思考的能力。這完全歸功於黃酮類化合物的高含量。
在一項研究中 在2012年，表明黑巧克力可以改善認知功能下降的老年人的認知功能。
其他研究還表明，攝入高濃度的黑巧克力黃烷醇可以幫助更順暢地增加大腦的血流量。
7.更舒適
哥本哈根大學的研究發現，吃黑巧克力會使胃更飽滿，並防止對甜，咸和脂肪類食物的渴望。因此，對於正在減肥的人來說，黑巧克力可以是一個很好的零食選擇。
