7 Tempe Cuisine Creations不僅僅是炸Mendoan

內容:

• 醫療視頻: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the U.S. Lost
  
• 吃豆豉對健康有益
  
• 五種獨特，美味的豆豉食譜，但仍然健康
  
• 1. Kriuk tempe卷香腸
  
• 湯姆酥脆的漢堡
  
• 3. Oseng-oseng綠辣椒豆豉
  
• 坦提炒奶酪
  
• 5. Sambal tempe
  

醫療視頻: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the U.S. Lost

坦佩是印尼大米最喜歡的朋友。除了便宜之外，豆豉也相對容易製作成各種創意小菜。不再需要懷疑豆豉對健康的益處。

吃豆豉對健康有益

坦佩具有非常高的蛋白質含​​量。豆豉中的蛋白質含​​量優於肉類，因此加工大豆值得成為純素食者和素食者的肉類替代品。

根據Hermana，Mien Karmini和Darwin Karyadi（1996）的說法，這裡是對豆豉和肉類之間100克營養成分的比較：

此外，據報導，四個豆豉中的鈣相當於一杯牛奶。它不僅含有能夠滿足身體日常需要的營養素，還含有高抗氧化劑，包括維生素E和B12。

五種獨特，美味的豆豉食譜，但仍然健康

每天吃油炸或豆豉可以讓你感到無聊。因此，這裡有五種健康豆豉食譜的選擇，並引起你的胃口

1. Kriuk tempe卷香腸

如果您習慣於看到帶麵條或煎蛋捲的香腸卷，現在您可以嘗試各種帶豆豉的捲。

需要的材料:

• 中等大小的tempe（約200至300克）
• 4牛肉香腸或雞肉香腸
• 2包70克調味粉
• 130毫升水
• 充足的食用油

怎麼做:

1. 切成薄的豆豉，寬而細長的形狀。不太厚。
2. 準備容器。倒入1包調味麵粉，加入130毫升水。攪拌至混合。
3. 準備一塊菜板。將豆豉放在砧板上，然後將香腸放在tempe的末端。用溫度緩慢裝香腸。
4. 在濕麵粉混合物中加入帶有豆豉的捲製香腸。
5. 準備容器。倒1包調味粉。將浸過的香腸加入濕麵粉混合物中，放入裝滿乾麵粉的容器中。蔓延至香腸和豆豉的整個表面均勻地覆蓋乾麵粉。
6. 加熱油。將香腸炒至金黃色，香氣撲鼻。棕黃色會使味道更加酥脆可口。

湯姆酥脆的漢堡

漢堡的味道是什麼，沒有肉，而是豆豉的內容？請自己嘗試一下。對於那些想要保持體重的人來說，這可以是另一種選擇。

需要的材料:

• 2個漢堡肉餅
• 250克豆豉
• 1包調味粉（作為增稠劑）
• 2包脆麵粉
• 1番茄
• 生菜味道
• 足夠的黃瓜
• 辣椒醬或蛋黃醬的味道多樣

怎麼做：

1. 蒸豆豉。
2. 將4湯匙調味麵粉加入容器中，並加入足夠的水。
3. 蒸熟後，將豆豉壓碎並與調味粉混合。
4. 被破壞的tempe的形狀類似於肉。
5. 將豆豉加入酥脆麵粉的濕混合物中。
6. 再次用乾脆的麵粉混合物塗抹。
7. 炒至金黃色。
8. 放下底部漢堡麵包。如果你願意，你可以用辣椒醬或蛋黃醬來品嚐
9. 將生菜，西紅柿，黃瓜放在麵包上。當你正在做一個普通的漢堡時
10. 然後這是不同的。放置tempe 香脆 用肉代替蔬菜。
11. 蓋上頂級漢堡麵包。

3. Oseng-oseng綠辣椒豆豉

實際上，這種類型的tempe配方很簡單，但是它與眾不同的是新鮮和品嚐的綠色辣椒 踢進去. 

需要的材料:

• 50克豆豉，切成長度不要太厚也不要太薄
• 50克豆芽
• Ing起洋蔥，切成一圈
• 2個綠辣椒，切成薄片
• 1紅辣椒，切成薄片
• 1茶匙蠔油
• 1茶匙玉米油炒
• 充足的鹽
• 足夠的胡椒粉

怎麼做:

1. 將洋蔥炒至香，加入紅辣椒和青辣椒。攪拌，煮至萎。
2. 加入豆豉，蠔油，鹽，胡椒和水。讓它靜置一段時間，直到調味料滲透。
3. 加入豆芽，拌勻，煮至香料浸泡。
4. 這種食物隨時可以供應。

坦提炒奶酪

現在有很多人用奶酪賣雞肉或雞塊。 tempe怎麼樣？事實證明，奶酪豆豉配方的味道並不遜色於其他配方。

需要的材料:

• 將150克豆豉切成薄片，分成12份，然後蒸熟
• 11/2片奶酪，切成6塊
• 3瓣大蒜，原漿
• 50毫升水
• 足夠的鹽
• 1個雞蛋
• panir麵粉和油炸到味道

怎麼做:

1. 將豆豉浸泡在水，鹽和大蒜的溶液中直至被吸收。那個電梯之後。
2. 將奶酪切片放入每2片豆豉中，然後將其捲入panir麵粉中。
3. 浸入打好的雞蛋和鹽，然後再次滾入panir麵粉。
4. 在熱油中煎至金黃色，取出並瀝乾。

5. Sambal tempe

與綠辣椒豆豉差別不大，用於加工豆豉的辣椒醬是注意力的特徵和中心。請嘗試以下tempe食譜。

需要的材料:

• 150克豆豉
• 充足的食用油
• 7紅色卡宴水果
• 1大紅辣椒
• 3個蒜瓣
• 3厘米的kencur
• 充足的鹽
• 充足的羅勒葉

怎麼做:

1. 炒豆豉煮至熟。
2. 使用砂漿，泥：辣椒和大紅辣椒，大蒜，kencur和鹽。
3. 將豆豉加入混合物中並粗略擦拭。加入足夠的羅勒葉並攪拌均勻。
4. 在溫暖的同時服務。