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醫療視頻: 高蛋白食譜|北海道鮮奶蛋糕|低卡低碳水|減脂點心
布朗尼是舌頭熟悉的一種蛋糕。味道甜而厚的巧克力味和香氣的蛋糕確實很誘人,成為家庭的最愛。難怪布朗尼有很多粉絲。
製作布朗尼蛋糕的成分不難發現。基礎布朗尼混合物有5種主要成分,即巧克力,麵粉,雞蛋, 黃油, 和糖。對於那些正在接受飲食計劃但想要吃布朗尼蛋糕的人,您可以嘗試各種由低卡路里食材製成的布朗尼食譜,同時等待開齋飯。
健康蒸的布朗尼食譜
這裡有一些蒸的布朗尼食譜的變化,你可以在家裡作為開齋飯。其中2種用於蒸熟布朗尼的配方是使用低卡路里成分製作的,因此它們味道鮮美,健康。
蘋果燕麥片蒸布朗尼蛋糕
所需材料:
- 6個雞蛋
- 175克棕櫚糖
- 175克 無鹽 人造奶油
- 250熟巧克力(不含牛奶)
- 125克中等蛋白粉
- 40克粗燕麥片,烤
- 1/2茶匙肉桂粉
- ½茶匙發酵粉
- 3個可憐的蘋果,切成薄片
- 1湯匙混合水果果醬和1湯匙水(味道)
怎麼做:
- 在容器中加熱人造黃油,烹飪巧克力和棕櫚糖。然後攪拌至深夜涼爽。
- 打蛋,直到它們膨脹並變厚(白色和泡沫狀)。將麵粉,肉桂和發酵粉混合均勻,同時篩分和攪拌均勻。之後加入燕麥片,輕輕搖動。
- 將巧克力混合物和冷卻的人造黃油放入混合物中。攪拌均勻
- 將1/3份混合物倒入盛有烘焙紙並塗有人造黃油的平底鍋中。將蘋果切片排列,然後用混合物的其他部分覆蓋1/3。反復重复,直到麵團用完為止。
- 蒸汽約40分鐘直至完成,然後冷卻。
- 為了增加味道,用果醬塗抹蛋糕表面。在溫暖的同時服務。
南瓜棕色蒸的巧克力蛋糕
所需材料:
- 120克黃油
- 170克黑巧克力(不含牛奶)
- 125克中等麵粉小麥粉
- 1茶匙發酵粉
- 1/2茶匙鹽
- 4個雞蛋
- 2茶匙純香草精
- 300克棕櫚糖
- 200克南瓜,煮至熟
- 1茶匙肉桂粉
- 大約50克切碎的杏仁(或花生)
怎麼做:
- 在容器中加熱人造黃油,烹飪巧克力和棕櫚糖。然後攪拌至深夜涼爽。
- 將南瓜蒸至混合物然後冷卻。冷卻後,將南瓜與油,肉桂混合,攪拌至混合。
- 在不同的容器中,在篩分和攪拌均勻的同時輸入麵粉,發酵粉和鹽的混合物。然後將雞蛋,香草和糖加入碗中並搖勻 混頻器 直到厚實和柔軟。將混合物分成兩個不同的地方。
- 一種麵粉混合物與巧克力混合,而另一種混合物與南瓜混合物混合。
- 將麵粉混合物倒入鍋中。用勺子或抹刀壓平,然後塗上南瓜混合物。等等,直到麵團用完為止。
- 使用小刀,緩慢旋轉ado以產生大理石效果。
- 用切碎的杏仁撒上混合物的頂部。
- 然後將混合物蒸煮40-45分鐘直至完成,然後冷卻。
兩個健康和低卡路里布朗尼食譜
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