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醫療視頻: 戰火下欠缺糧食 嬰兒營養不良喪命
你的孩子有足夠的營養嗎？仍有許多小孩患有營養不良和營養過剩，這稱為營養不良。兒童營養不良的原因可能是小孩的飲食不良。這可能會導致孩子的成長和發育受到干擾。
什麼是營養不良？
營養不良使兒童的身體難以做正常的事情，例如生長和保護身體免受疾病侵害。營養不良還可以阻止兒童進行身體活動和學習。
營養不良是一個廣義的術語，描述了兒童的營養狀況，營養不良或過度營養。營養不良可能發生，因為兒童不能平衡地消耗營養。不良飲食會導致兒童不能從均衡的碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素和礦物質中攝取食物。
營養不良
營養不良更常被解釋為營養不良。營養不良的發生是因為兒童的飲食中沒有足夠的營養。兒童的碳水化合物和蛋白質攝入量缺乏滿足其身體對生長發育的需求。或者，由於孩子患有某些疾病，孩子的身體無法充分利用進入體內的營養素。
一些可能導致兒童營養不良的疾病有：
- 腹腔疾病。患有乳糜瀉的兒童的腸道有問題。孩子的腸道不能消化麩質（對麩質不耐受）。你可以在小麥，黑麥和大麥中找到麵筋。
- 囊性纖維化。患有囊性纖維化的兒童難以吸收營養，因為這種疾病會影響胰腺的功能。胰腺是一種產生消化所需酶的器官。
營養過剩
是的，營養不良還包括營養過剩，儘管人們很少將營養過剩視為營養不良。即使您的孩子體重超過正常，也不一定您的孩子身體健康。兒童超重或超重可能發生，因為兒童只消耗比他們需要更多的卡路里，但他們沒有攝入足夠的維生素和礦物質。這使得孩子無法獲得營養平衡，因此孩子營養不良。同樣，不良飲食會導致兒童缺乏生長和發育所需的維生素和礦物質。
營養不良對兒童有何影響？
當孩子的身體缺乏重要的營養素，如維生素和礦物質時，孩子身體的所有器官都會受到影響。無論是短期還是長期，兒童的健康都會受到干擾。
營養不良在短期內的影響
免疫系統減少。 營養不良的兒童免疫系統較弱。因此，營養不良的兒童患傳染病的風險較高，或者更容易患上這種疾病。兒童往往缺乏維生素A，鋅和鐵。
兒童成長受到干擾，童年仍然是一個成長和發展的時期，所以在這個時候孩子需要大量的營養。當孩子無法滿足他的營養需求時，孩子的成長和發育受到干擾，孩子可能會遇到生長延遲。營養不良的兒童也更容易出現胃腸道感染。因此，這會使孩子的病情變得更糟，因為孩子更難以獲得足夠的營養。
長期營養不良的影響
兒童成長受到干擾，由於缺乏重要的維生素和礦物質，如維生素A，維生素D，鎂，鋅和鐵，長期中斷兒童的生長可能會發生。這可能導致孩子的成長變得更糟，例如孩子骨骼的增長。從長遠來看，營養不良的兒童無法改善其成長並實現最佳增長。結果，孩子的身高會很短（發育不良).
大腦發育受損。 除了身體發育之外，孩子的大腦發育也可能因為孩子營養不良而中斷。孩子的大腦不能發育得最好，因此學習障礙的孩子，智商低，記憶和注意力經歷問題，語言發展不良，難以解決問題，在學校成績不佳。
如何預防兒童營養不良？
預防兒童營養不良的最佳方法是為兒童提供營養均衡的食物。需要均衡的營養食品來支持兒童的成長和發育。您作為父母必須滿足孩子的營養需求，包括：
- 碳水化合物，可以從米飯，麵包，麵條，意大利面等中獲得
- 蛋白質，可以從魚，雞肉，肉，蛋，牛奶，豆腐，豆豉等中獲得
- 脂肪（嘗試健康脂肪），可以從脂肪魚（如金槍魚和鮭魚），鱷梨，堅果等獲得
- 蔬菜和水果中含有維生素和蛋白質
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