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醫療視頻: 砂糖vs.冰糖, 用哪個好?
糖的登記是印度尼西亞主食清單的成分之一，表明社區無法擺脫糖。眾所周知，主要是糖的身體會導致糖尿病甚至肥胖。
此外，據預測，據說冰糖比通常消耗的糖更健康。這是真的嗎？我們來看看下面的解釋
什麼是冰糖？怎麼做？
這種形狀像石頭的糖是從液體糖溶液的結晶過程中獲得的。 用於形成冰糖的材料是飽和液體糖溶液。然後將溶液結晶，然後產生像石頭一樣的硬糖。 此過程僅更改其形狀，但不會更改其內容。即使糖含量存在差異，差異也只有0.21％。
冰糖比砂糖更健康嗎？
關於營養成分，因為它來自相同的成分和含量，冰糖中含有的營養成分幾乎與糖相同，糖是一種蔗糖。 例如，在100克糖中，碳水化合物多達99.98克。在100克冰糖中，碳水化合物的含量為99.70克。
看到沒有太大差異的數字，很明顯冰糖並不比糖更健康。如果你想比較糖尿病患者哪個更健康，如果大量食用，兩者仍然很危險，仍然需要進行研究，並且進一步的證據是準確的。
因此糖塊只是消耗糖的危險
根據世衛組織的建議，對身體健康安全的糖的消費量最多為50克，相當於每天4湯匙。如果您想獲得額外的好處，限制量是每天一半或25克。如果檢查上面的冰糖的營養成分，實際上它與糖含量相同。如果過量服用，也可能是糖尿病的誘因。
一些更健康的糖或冰糖替代品
鑑於有幾種類型的糖，如果過量飲用不好，你仍然可以享受甜味而不必飆升你的血糖。糖替代品還有其他幾種替代品，它們仍然可以安全食用。以下是2種糖替代品，可安全用於糖尿病或肥胖症患者：
甜葉菊
甜葉菊是由甜葉菊植物葉子製成的天然甜味劑（甜葉菊（Stevia rebaudiana Bertoni））。這種植物最初來自巴拉圭，主要種植在巴西。甜葉菊或甜菊醇糖苷是甜味劑，其甜味比蔗糖糖甜250-300倍，其形狀可以是液體或粉末形式。這種類型的甜味劑不具有且具有零血糖指數，並且通常用作飲食中的那些食物。
親愛的
蜂蜜是一種天然甜味液體，由花蜜製成，由蜜蜂收集。蜂蜜含有80％的天然糖，18％的水和2％的礦物質，維生素，花粉和蛋白質。蜂蜜的營養和熱量略高於糖或冰糖。
在100克純純蜂蜜中，平均產生330卡路里的能量和81克碳水化合物。與100克含有400卡路里的普通糖相比，它仍然更低。
