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醫療視頻: 50歲60歲70歲防衰老，就要補這些！抗衰老，增強免疫力，延長壽命！
一個易患飲食失調和健康狀況受損的群體是老年人。隨著年齡的增長，肌肉量也會減少，這導致每日攝入量的需求減少。某些類型的營養素可能需要減少，反之亦然。自然衰老過程使老年人有自己的特殊需求。那麼老年人群需要的營養需求是什麼？
基本上，無論我們多大年紀，身體都需要營養來維持身體機能，防止各種疾病的發生，並為身體產生能量。所有飲食必須的基本成分，即：
- 來自動物和植物蛋白質的蛋白質
- 蔬菜和水果，至少每天食用5份
- 來自基本食物來源的複合碳水化合物，如大米，土豆，麵包，塊莖。
但是老年人群中仍然有特殊的營養需求，這裡有一定量的營養需求：
鈣
鈣是影響骨骼健康的主要營養素，但實際上隨著年齡的增長，骨骼的鈣吸收會減少。鈣會被人體從骨骼中重新吸收，從而導致骨骼中的骨質疏鬆症或脆弱性。根據印度尼西亞人的營養充足數量，據說每天對鈣的需求等於1000毫克。含有高鈣的食物來源是牛奶和其他乳製品，深綠色蔬菜，以及某些類型的動物蛋白。
脂肪
對於已進入老年的人，他們必須限制他們的脂肪消耗，即使該人身體健康，或者沒有中風，冠心病或糖尿病等退行性疾病的病史。必須避免的脂肪類型是飽和脂肪，例如黃油，牛肉上的gajih和雞皮。
纖維
消化系統的問題可能經常發生在老年人中，其中許多人經歷便秘或排便困難。便秘會對消化系統造成刺激，因此為了防止這種情況，纖維攝入必須很高。良好的纖維來源和頻繁食用，有助於促進食物消化，並最大限度地吸收各種食物來源的營養成分。老年人可以用糙米或糙米（比白米含有更多的纖維）和各種蔬菜和水果代替主食。
流體
隨著年齡的增長，身體最大化體內液體以促進新陳代謝的能力下降。不僅如此，老年人不再對口渴過於敏感，因此這一群體很容易脫水。脫水會引起其他副作用，如疲勞，失焦和持續嗜睡。因此，老年人需要消耗水和各種含有高水分的水果。
鐵
鐵廣泛地包含在動物蛋白質來源中，例如牛肉，雞肉，牛肝和一些綠葉蔬菜。身體用鐵來製造血液中的血紅蛋白。血紅蛋白被身體用作氧氣和食物向各種組織的自然運輸。缺鐵會導致貧血。建議一天服用12毫克鐵。
維生素C.
維生素C是一種水溶性維生素，很容易在體內流失。在體內，維生素C以膠原蛋白的形式儲存，這是治癒傷口，保持健康的骨骼和牙齒，減緩衰老過程和皮膚皺紋所必需的。老年人組在一天內需要的維生素C是75mg，可以在柑橘類等各種水果中找到。
維生素D.
維生素，通常被稱為陽光維生素，有助於鈣的吸收，減緩骨骼中鈣的流失。維生素D的主要來源是陽光，正是紫外線B.即使你可以從陽光中攝取維生素D，也需要食用含有維生素D的食物來幫助保持體內的攝入量。維生素D廣泛存在於牛奶和奶製品，牛肉，牛肝和魚油中。老年人應該每天服用含有10毫克維生素D的維生素D補充劑。
鋅
鋅或鋅是一種微量營養素，在免疫系統中起作用，存在於牛肉和貝類中。至少老年人一天消耗多達13毫克。
克服晚年食慾的變化
進入老年人，通常是食慾和渴望進食的人減少了。這不僅是由於激素功能的改變，而且還是感官和器官的能力下降，這使得它們易於營養不良。這可以通過給予一小部分來處理，但通常在膳食之間提供間隔。至少他們每天吃6次，3次主餐和3次間隔，這可以防止他們飢餓並保持他們的營養攝入量。
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