厭倦了雞湯？嘗試這4種獨特而健康的Sop食譜！

內容:

• 選擇易於製作的健康湯食譜
  
• 克里洛湯
  
• 玉米湯
  
• 紅豆湯
  
• 牛肉湯
  

大多數人喜歡享用一碗可以對身體產生溫暖效果的菜餚，特別是在天氣寒冷的時候。最常見的選擇通常是湯。但是，您不必為雞湯或蔬菜湯製作食譜。嘗試在家裡製作湯料，選擇以下湯料。

選擇易於製作的健康湯食譜

對於那些正在經歷喉嚨問題，感冒或任何需要豐富食物來溫暖身體的病症的人來說，湯可以是正確的食物選擇。

現在，您不必為如何做有趣的湯準備而感到困惑。這種湯配方的一些選擇不僅美味，而且健康可作為您的早餐，午餐或晚餐菜單。

克里洛湯

資料來源：www.masakapaya.com

主料：

• 2片煮雞大腿，切成方塊
• 切成8塊魚肉丸
• 2個胡蘿蔔，切成小塊
• 3煮熟的蘑菇，切成小塊
• 25克美味的夜花，打領帶
• 生薑1厘米，壓碎
• 3瓣大蒜，切成薄片
• 1,700毫升雞湯
• 2個芹菜棒，小片
• 1湯匙魚露
• 2茶匙醬油
• 1半茶匙鹽
• ½茶匙胡椒粉
• T茶匙糖
• 75克玻璃面，沖泡，然後瀝乾
• ½湯匙油炒

怎麼做：

1. 燉雞湯，加入芹菜片。
2. 用中火加熱油。加熱後加入大蒜和生薑，然後炒至香。
3. 在雞湯燉上加入炒大蒜和生薑，攪拌均勻。
4. 加入雞肉，魚肉丸和胡蘿蔔，放入沸水中。然後，加入蘑菇，啜飲一夜，攪拌至光滑，煮熟。
5. 添加額外的魚露，醬油，鹽，胡椒粉和砂糖。煮至湯煮熟，攪拌均勻。
6. 在關閉熱量之前，加入玻璃面並攪拌至均勻。
7. Kimlo湯準備在溫暖的時候供應。

玉米湯

主料：

• 200克豌豆甜玉米
• 1圓角雞胸肉，煮至嫩，然後脫落
• 50克去皮蝦，大致切碎
• ½洋蔥，切碎
• 2瓣蒜瓣，切碎
• 1茶匙魚露
• 1湯匙鹽
• ½茶匙胡椒粉
• ½湯匙糖
• 1個韭菜，切成薄片
• 60克蛋清，搖勻
• 1,500毫升雞湯
• 4湯匙西米麵粉和4湯匙水，溶解，直至變稠

怎麼做：

1. 加熱油，然後炒洋蔥和大蒜，直到香氣。然後加入蝦，煮至變色。
2. 加入甜玉米和雞肉，煮至熟，攪拌均勻。
3. 加入雞湯，煮至湯沸騰。然後加入鹽，胡椒，砂糖和魚露。
4. 通過提供額外的西米溶液來加厚湯。
5. 攪拌時一點一點地加入攪打的蛋清。接下來，煮至湯煮熟，然後在去除之前加入其他韭菜。
6. 玉米湯準備在溫暖的時候供應。

紅豆湯

主料：

• 新鮮紅豆100克，煮沸
• 瘦肉300克，根據口味切割
• 2個胡蘿蔔，切成小圓
• 1,500毫升牛肉湯
• 1湯匙鹽
• T茶匙胡椒粉
• ½湯匙糖
• 1/2茶匙肉荳蔻粉
• 1個洋蔥水果，切成小塊
• 1根芹菜葉，切成薄片

光滑的調料：

• 5青蔥
• 3個蒜瓣

怎麼做：

1. 用中火加熱油，然後將光滑的香料炒香，直到香氣撲鼻。
2. 將湯煮至沸騰，然後加入炒好的調味香料。
3. 加入肉片，煮沸至嫩。
4. 加入紅豆和胡蘿蔔片，留下足夠的蔬菜。
5. 加入胡椒，鹽，糖和肉荳蔻。充分混合，直到所有成分都煮熟。
6. 最後，在去除之前添加額外的韭菜和芹菜葉。
7. 紅豆湯準備送達。

牛肉湯

主料：

• 1片豆腐，浸泡，然後切成一塊
• 3個蘑菇果，切成小塊
• 25克玻璃面，釀造和排水
• 5個牛肉丸子，中等切割
• 2個胡蘿蔔，切成小塊
• 生薑2厘米，壓碎
• ½雞
• 2,500毫升水
• 5茶匙鹽
• ½茶匙胡椒粉
• ½茶匙肉荳蔻粉
• 2個芹菜莖，切成薄片
• 2個韭菜，切成碎片
• ½湯匙糖

怎麼做：

1. 將雞肉放入鍋中煮一塊生薑，直至變軟。煮熟後，將雞肉與骨頭分開，切成小塊。
2. 測量剩餘的煮沸的肉湯，如果加入，用開水加入更多，再煮沸，直到水沸騰。
3. 加入豆腐，蘑菇，胡蘿蔔和肉丸。加入鹽，胡椒粉和肉荳蔻粉。離開，直到所有食材都煮熟和柔軟。
4. 去除前加入麵條，韭菜和芹菜。
5. 溫暖的時候加入豆腐湯。