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醫療視頻: 他每天吃一湯匙，血糖值6 9降到4 0！這個食物是對抗糖尿病的剋星！
為了防止你吃得比你應該吃的更多（甚至更少），重要的是要確切地知道你的每日膳食是什麼。你怎麼測量它？
廚房裡的東西可能有所幫助。
刀具
測量您擁有的玻璃並記錄每個玻璃杯中可裝入的盎司數。
對碗做同樣的事情並註意4盎司（1/2杯），6盎司（3/4杯）和8盎司（1杯）的外觀。你吃的比你應該吃的多嗎？
注意廚房的菜餚。進行測量以獲得估計，例如在盤子上看到4盎司的肉，1杯蔬菜和1/2杯意大利面或小麥。
你的廚房設備
使用下面列出的基本設備完成您的廚房。這將幫助您準備在家烹飪健康食品所需的一切。你有什麼？你沒有什麼？
刀具 - 3或4英寸削皮刀，鋸齒刀和6或10英寸廚師刀。
湯匙和大湯匙在爐子上烹飪 - 木製的勺子和堅固的金屬。
量杯和勺子。
攪拌設備 - 混頻器 和攪拌器。
抹刀
切菜板
潘和潘
蔬菜削皮器和奶酪刨絲器
開罐器
清潔廚房
留出時間清理廚房。將食物供應保存在壁櫥中。處理你不需要的食物。
也要清潔冰箱，並處理已經過期的食物。以下列出了應儲存在冰箱中的一些食物的耐久性：
- 鮮魚 - 如果存放在冰箱中並且緊緊包裹，則為1至2天
- 新鮮家禽 - 1至2天;如果切成幾個部分，1天
- 牛肉或豬肉 - 3到5天;如果切碎，請在2天內使用
- 奶油 - 3至4天
- 肉類包裝 - 開封後3至5天，如果仍然關閉則為2週
- 牛奶 - 銷售後5至7天
- 軟奶酪 - 1週，如果存放在稀有空氣中（如果有真菌則移除）
- 熱狗 - 售後7天
- 奶油芝士 - 1至2週
- 黃油 - 如果開放則為3週，如果不開放則為1至3個月
- 硬奶酪 - 如果打開則為3至4週（如果未打開則為6個月）
- 雞蛋 - 如果在包裝盒上的日期之前購買，則為3至5週。
使用廚房工具控製糖尿病患者的食物部分
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