為什麼有人有潛在的過敏症?

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醫療視頻: 注意了!!皮膚癢不停,可能是這些內臟在發出求救訊息!

豆類,海鮮和牛奶是導致過敏的最常見食物。但顯然,有少數人對土豆過敏。雖然很少見,但小孩和成人都會感受到馬鈴薯過敏。那是為什麼? 請參閱本文中的完整說明。

馬鈴薯過敏的原因是什麼?

食物過敏是由身體的免疫系統引起的,它將食物或飲料中的物質誤認為是外來物質,因此身體通過引起過敏反應作為自我防禦來對抗它們。

如果您對馬鈴薯過敏,您的免疫系統會將馬鈴薯中的蛋白質,生物鹼和其他物質視為危險物質。這種物質可以多次進入體內而不會引起過敏反應。一旦超過公差限制,新體就會做出反應。因此,如果有些人第一次成年過敏,也不要感到驚訝。

馬鈴薯過敏症狀

各種食物過敏反應可以以不同的形式出現,從輕微到嚴重。這取決於您的身體如何對被認為危險的物質以及這些物質中的多少物質進入您的身體做出反應。

通常 在幾秒到幾分鐘內接觸或吃土豆(生的或熟的)時,您會立即感受到過敏反應。對於某些人來說,這種反應也可能在與馬鈴薯直接接觸後發生幾個小時,例如在剝土豆時。事實上,也有人對使用勺子,叉子,刀子或土豆製成的菜餚過敏。

馬鈴薯過敏的症狀因人而異,從輕微到嚴重。但是,這裡有一些馬鈴薯過敏的典型症狀:

  • Rhintis,包括流鼻涕,打噴嚏和眼睛發癢。
  • 喉嚨疼痛或瘙癢。
  • 皮膚上出現紅色皮疹。
  • 口腔,舌頭或喉嚨腫脹。
  • 吃土豆後嘴唇發麻感。
  • 噁心和嘔吐。
  • 脹氣。
  • 腹瀉。

抗組胺藥通常可緩解輕度過敏症狀。但是,如果您的病情沒有改善,請立即就醫。這樣做是為了確保沒有其他有害的並發症。此外,這也是為了您可以根據您的需要處理正確的。

如果你有馬鈴薯過敏,必須考慮哪個

如果您對馬鈴薯過敏,請務必仔細閱讀每個包裝標籤。原因是,馬鈴薯通常是用於製作某些加工食品或飲料的附加成分。例如:

  • 成熟的馬鈴薯有時用作加工食品中的增稠劑,例如罐裝湯。
  • 馬鈴薯粉可用作包裝食品或餐館中小麥粉的替代品。
  • 改性馬鈴薯澱粉可以在多種產品中找到,包括一些甜食。
  • 磨碎的奶酪可能含有馬鈴薯粉。
  • 許多類型的伏特加都是由馬鈴薯發酵製成的。
  • 馬鈴薯也被用作草藥以限制腹痛。此外,馬鈴薯也常用作局部草藥,以減少炎症和皮膚潰瘍。

那麼,這就是為什麼總是仔細檢查所有包裝,食品,飲料,藥品和草藥補充劑中所含的成分列表。

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