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醫療視頻: 現在開始每天吃魚，看看身體有什麼變化
您可能認為營養不良只發生在偏遠地區的低級別人群或部落中。事實上，大都市的居民不可能無法滿足身體的營養需求。即使是健康飲食的人仍然缺乏他們所需的營養。
經典營養不良的最常見特徵包括頭部感覺黃色或3L綜合徵 - 疲倦，虛弱，昏昏欲睡。但是你可能會遇到一些奇怪的跡象但從未意識到這是由於你的飲食不良造成的。
你應該注意營養不良的特徵是什麼？
1.乾燥鱗片狀皮膚
鱗屑乾燥的皮膚是老化的常見症狀之一，在寒冷和乾燥的天氣中也常常遇到這種症狀。但如果你的皮膚比平時更乾燥，瘙癢和刺激，你可能會因為ω-3脂肪酸營養不良。
Omega-3有助於滋養皮膚脂質組織 - 一層油，可以排除有害細菌和毒素，並保持皮膚內的天然水分。如果不攝入富含ω-3的食物，你的皮膚就會失去水分，因此呈現乾燥和鱗片狀的質地。這也可能是由於脫水而出現皺紋和細紋。
你可以通過增加omega-3含量高的食物來避免這種情況，例如油性魚（金槍魚，鮭魚，鯖魚，沙丁魚等），以及核桃和正大種子。
2.皮膚蒼白
白色皮膚是許多人的目標，但它是另一個暗淡的皮膚表明你缺乏鐵的故事。缺鐵導致紅細胞的大小縮小，血紅蛋白不能減少。結果，皮膚的顏色變得蒼白和暗淡，特別是在眼瞼的襯里區域和臉頰的內壁。
為了能夠更準確地了解您是否真的缺鐵，您需要通過醫生的檢查。但在此期間，您可以通過食用扁豆，牛肉和鐵強化穀物來滿足您的需求。
刺痛
幾乎每個人都經歷過手或腳突然發出刺痛和刺耳的刺痛感。我們通常稱之為“麻刺”，因為感覺到的感覺就像被皮下的數百隻螞蟻所覆蓋。刺痛通常是由壓力過大的神經引起的，例如當我們穿過我們的腿或盤腿坐太久時。
但這種不舒服的感覺也可能是由於缺乏B族維生素的攝入，特別是B6，葉酸和B12。您可以通過在飲食中加入全麥製品，菠菜，豆類和雞蛋來增加維生素B複合物的攝入量。
4.嘴唇乾裂
當嘴唇感覺粗糙時偶爾揉唇膏無所謂。但如果嘴唇看起來非常乾燥和破裂，它會疼，甚至在嘴唇的兩個角落都會出現裂縫，這可能表明你的身體缺乏維生素B2（核黃素）。體內這種維生素的一小部分通常足以在幾週內使用，因此一旦儲備非常稀薄，就會開始出現缺乏症狀。
由於B2缺乏導致的干燥和裂開的嘴唇通常會伴有腫脹的舌頭和深紅色，以及嘴巴腫脹。如果不及時治療，B2缺乏會繼續惡化，有時會導致神經損傷，從而引發手指或腳趾刺痛。通過添加杏仁，鮭魚，西蘭花，切達干酪和雞蛋，在您的飲食中添加更多核黃素。
斑點
當細菌在被油，污垢和死皮細胞阻塞的毛孔中繁殖時，會發生痤瘡。但事實證明，營養不良，特別是ω-3脂肪酸，也可以讓你更容易斑點，更難以去除。 Omega-3脂肪酸具有很強的抗炎特性。
如果身體缺乏攝入omega-3，你可能會經歷更多的炎症，這可能是痤瘡。 ω-3在保護皮膚脂質組織中的作用也在預防痤瘡惡化方面起著重要作用。
5.傷口無法癒合
事實上，一刀或水泡的摔倒不會在一夜之間神奇地消失。但需要很長時間才能癒合的傷口可能是營養不良的一個特徵，特別是缺乏蛋白質 - 構建和修復身體組織所必需的營養素。
請記住，紅肉等動物蛋白產品可以提供高營養和蛋白質攝入量，但也含有飽和脂肪，可以增加壞膽固醇。從堅果和種子，白肉，雞蛋，鱷梨，牛奶和希臘酸奶中選擇植物脂肪來源。
你還需要多吃富含維生素C的水果和蔬菜，因為低水平的這些營養素可以減緩癒合（在嚴重的情況下，甚至可以重新打開舊傷）。除柑橘類水果外，番石榴，木瓜，草莓，菠蘿和芒果是維生素C的最佳來源。
6.指甲脆
當你的身體開始耗盡鐵和/或複合維生素，尤其是B7（生物素）和B2（核黃素）時，這會導致你的指甲變脆並變色。
生物素有助於維持指甲生長，因此如果不能滿足這種維生素的攝入量，你的指甲會不規則地生長 - 有些是快速的，有些是短的。缺乏生物素也會增加患真菌感染的風險，導致指甲變色，邊緣生長不均勻。同時，缺鐵會導致指甲像勺子表面一樣向外生長。缺乏維生素B2可以將皮膚顏色改變為棕色。
7.稀疏的頭髮
脫髮是自然的。一般來說，頭髮每天可以下降50-100股。但過度瘦身可能表明你的身體沒有得到充分的營養。維生素C缺乏和蛋白質會導致變薄，脆弱的頭髮容易破裂/分枝，和/或容易脫落。這是因為這兩種維生素都可以幫助你製造膠原蛋白 - 維持健康和強壯的頭髮生長的重要營養素之一。
生物素也可能在維持健康的頭髮方面發揮作用。一項新的研究發現，近10名報告患有脫髮的女性缺乏生物素。
8.頻繁的肌肉痙攣
如果你繼續經歷肌肉僵硬或肌肉痙攣，即使你正在積極移動，也許這可能表明你的身體缺乏鎂 - 一種有助於調節身體機能的礦物質。鎂攝入不足的其他症狀還包括面部抽搐，睡眠不足和慢性疼痛。
如果你攝入過多的軟飲料，高糖零食和含咖啡因的飲料，如茶和咖啡，就會出現鎂缺乏症。大多數黑蘇打水都含有磷酸鹽。這種物質與消化道中的鎂結合，使其無法進行身體處理。同時，糖和咖啡因會導致腎臟通過尿液排出大量的鎂。吃大量的香蕉，杏仁和綠葉蔬菜，豐富你的鎂儲備。
9.咀嚼冰塊的願望
突然渴望咀嚼冰塊可能是身體為了紀念身體所有者所顯示的飲食不好而出現的奇怪症狀之一。咀嚼冰塊可能表明你缺鐵，即使健康專家不確定為什麼。一種理論認為，由於體內鐵的攝入量最小，冰塊所產生的新鮮和寒冷的感覺提供了大量的能量來對抗疲勞。
咀嚼冰塊會損壞牙齒並對口腔和下頜的關節造成乾擾。因此，不要咀嚼冰塊，冒著美麗的笑容，最好通過咀嚼紅肉，堅果，扁豆和鐵強化穀物來豐富你的鐵攝入量。
