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醫療視頻: 3招遠離類風溼性關節炎
許多人認為健康飲食對健康起著重要作用。這也需要應用於患有類風濕性關節炎或通常稱為風濕病的患者。為了確保所需的營養，患者必須列出食物攝入量。如果你患有類風濕性關節炎或正在治療類風濕性關節炎患者，這裡有一些你需要記住的事情。
什麼是類風濕性關節炎？
類風濕性關節炎是一種慢性炎症性疾病，當身體的免疫系統錯誤地攻擊你的身體細胞引起炎症。在這種情況下，炎症發生在關節中並導致腫脹，疼痛，有時甚至癱瘓。在某些情況下，炎症效應不僅會侵襲關節，還會損傷皮膚，眼睛，肺，心臟和血管。最後，類風濕性關節炎可引起骨侵蝕和關節缺陷。
適合類風濕性關節炎的營養
確保抗氧化劑量
氧化是與類風濕性關節炎一起的自然過程，其可以破壞細胞和身體組織。為了控制氧化，醫生通常會開抗氧化劑。抗氧化劑是殺死有害自由基（可破壞原子形成細胞的小分子）並減少炎症的化合物。耳朵常見的一些常見抗氧化劑是維生素A，C和E，以及硒礦物質。
為了減緩氧化和炎症的過程，你需要攝入富含抗氧化劑的食物。富含抗氧化劑的食物可以減輕受類風濕性關節炎影響的關節的疼痛和炎症。蔬菜和水果，如菠菜，羽衣甘藍，甜菜，藍莓和蔓越莓是抗氧化劑的良好來源。此外，堅果，種子，綠茶，紅酒， 黑巧克力和某些香料，如肉桂，薑和薑黃含有許多抗氧化劑。
確保食物中的纖維攝入量
研究表明，高纖維食物可以減少C反應蛋白（CRP）的含量。這種蛋白質是身體炎症水平的一個指標。您可以通過在新鮮水果和蔬菜，全穀物，豆類和全穀物中攝入更多纖維來減少炎症。
食用黃酮類食物
你可以在蔬菜中找到類黃酮。黃酮類化合物有助於減少體內炎症，並有助於減輕因類風濕性關節炎和腫脹引起的疼痛。在飲食中添加富含類黃酮的食物，如水果，綠茶，葡萄酒，西蘭花和大豆。巧克力也是黃酮類化合物的食物來源。建議您選擇 黑巧克力 因為它的可可含量高，而且糖含量低。
避免引發食物
確保你避免食用可引發炎症的食物。加工過的碳水化合物食物，如白麵粉，白糖，高脂肪食物或辛辣食物，往往會引起炎症。
不幸的是，類風濕性關節炎無法治愈。然而，適當的營養，健康的生活方式和醫療可以幫助減輕你患的類風濕性關節炎。事實上，食物在減少炎症和疼痛方面具有很強的作用。如果您打算服用補充劑，請諮詢您的醫生或藥劑師以獲取更多信息。
