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醫療視頻: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」！糖尿病患者一定要吃！
管理進入口腔的食物是糖尿病患者的重要關鍵之一。美味的食物通常含有大量高碳水化合物和脂肪，如大米，小麥粉和奶酪。但您不必擔心，因為您可以在日常菜單中加入澱粉/米飯，但不要忘記測量量。如果你想吃你喜歡的食物，可以通過選擇營養豐富的食物減少你的碳水化合物部分，只需要少量食物。
以下是一些有關如何充分利用碳水化合物食物的提示：
- 減少含糖飲料的消費，如蘇打水，甜茶和能量飲料。或者，您可以食用不含糖的軟飲料。
- 吃新鮮的整個水果比喝果汁更好
- 選擇紅薯，而不是土豆
- 吃全麥麵包和全麥麵食，而不是普通的麵包和麵食
- 消費 卷燕麥片，不要使用通常的早餐麥片
- 用糙米或大麥代替白米飯（jali rice）
- 嘗試尋找其他碳水化合物來源的參考。
你喜歡甜甜圈，煎餅還是甜麵包？通過用小麥粉替換配方中的所有麵粉成分，製作更健康的家庭食譜。
作為日常部分的指南，您可以：
- 用碳水化合物食物填充1/4的盤子，包括澱粉類蔬菜或米粒等全穀類食物
- 用非澱粉類蔬菜填充一半的盤子
- 用魚或雞肉等蛋白質填充四分之一的盤子
- 因此，你的食物部分不是太多，嘗試使你的食物部分與你的拳頭大小相同。
（Diabetes.org）
如何最大化糖尿病患者的碳水化合物攝入量
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