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醫療視頻: 妳該計算營養素？｜最有效的飲食控制｜增肌減脂｜vlog#95
計算碳水化合物或“碳水化合物“是一種用於控制血糖水平的膳食計劃技術。
碳水化合物計算可幫助您跟踪您攝入的碳水化合物的含量。您設定了最大碳水化合物攝入量的限制，並且通過適當的體力活動和藥物平衡，這可以幫助您將血糖水平保持在正常範圍內。
多少碳水化合物是常見的？
你吃多少碳水化合物取決於個人情況。找到適量的碳水化合物取決於許多因素，包括你的活躍程度，以及你服用的藥物。一些活躍的人可以吃更多的碳水化合物。其他人可能需要少量碳水化合物才能控制血糖水平。
為自己尋找平衡非常重要，因此您可以感覺更好，做您喜歡的事情，並降低糖尿病並發症的風險。
首先，確保進食時碳水化合物含量範圍為45-60克。根據您如何治療糖尿病，您可能需要更多或更少的碳水化合物。
您和您的醫療團隊可以為您找到合適的金額。一旦你知道吃多少碳水化合物，選擇你的食物和份量。
哪些食物含有碳水化合物？
含有碳水化合物的食物或“羰“是：
- 穀物，如大米，燕麥片和大麥
- 以小麥為基礎的食物，如麵包，穀物，意大利面和薄脆餅乾
- 澱粉類蔬菜，如土豆，豌豆和玉米
- 水果和果汁
- 牛奶和酸奶
- 干豆，如斑豆和豆製品，如素食漢堡
- 糖果和小吃，如蘇打水，果汁飲料，蛋糕，餅乾，糖果和薯條
- 非澱粉類蔬菜如萵苣，黃瓜，西蘭花和花椰菜的碳水化合物含量很少，但通常很低。
這種食物中含有多少碳水化合物？
閱讀食品標籤是了解食物中碳水化合物含量的好方法。對於沒有標籤的食物，您必須估計其中含有多少碳水化合物。記住碳水化合物的基準將幫助您估計您吃多少碳水化合物。
通常，每種成分中含有15克碳水化合物：
- 1個小尺寸新鮮水果（4盎司）
- ½杯水果罐頭或冷凍水果
- 1片麵包（1盎司）或1片（6英寸）玉米餅
- ½杯燕麥片
- ⅓一杯意大利面或米飯
- 4-6個破解者
- 1/2漢堡麵包
- ½杯黑豆或澱粉類蔬菜
- ¼從大烤土豆（3盎司）
- ⅔杯原味酸奶不含脂肪或甜味糖替代品
- 2個小餅乾
- 5厘米見方的布朗尼蛋糕或沒有蛋糕 結霜
- ½杯奶油
- 1湯匙糖漿，果醬，果凍，糖或2湯匙輕糖漿蜂蜜
- 6塊雞塊
- 1杯湯
通過計算碳水化合物，很容易忘記食物中的蛋白質和脂肪。始終包括蛋白質和健康脂肪的來源，以平衡您的食物。
使用食品標籤
當有食物標籤時，計算碳水化合物更容易。你可以看到你想吃的食物中含有多少碳水化合物，並決定你可以吃多少食物。最重要的是用部分和總碳水化合物計算碳水化合物。
- 看看這些部分。標籤上的所有信息都是這種食物的一部分。如果您要吃更多的食物，那麼您需要將標籤上的兩個或三個信息相乘。
- 看一下總碳水化合物的克數。
- 標籤上的碳水化合物數量包括糖，澱粉和纖維。
- 如果你想減肥，看看有多少卡路里。比較產品可以幫助找出每個部分的卡路里更低。
- 為降低患心髒病和中風的風險，請參閱飽和脂肪和反式脂肪。尋找每份飽和和反式脂肪含量最低的產品。
- 對於高血壓患者，請參閱鈉。尋找含少量鈉的食物。
你需要計算碳水化合物嗎？
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