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醫療視頻: 方便面有毒？方便面不能吃？吃一个月方便面，身体会发生什么？
方便麵除了易於食用，易於食用和口味之外，還是成人和兒童食用的一種食品。不幸的是，方便麵被歸類為不健康食品，因為它們含有大量的鹽，防腐劑和著色劑。據說這些成分對健康有不利影響，但兒童可以產生同樣的效果嗎？
添加劑可以使兒童更加活躍
速食是一種含有各種添加劑的食品，從防腐劑到染料。英國的一項研究發現，從一組3歲兒童的食物中去除添加劑（防腐劑和染料）可以減少兒童的多動症。家長們報告說，他們的孩子不會過度活躍，不同的時候保存的食物會重新包含在兒童的食物中。根據這項研究的結果，研究人員得出結論，如果有15％的兒童患有過度活動相關的問題，去除食物中的添加劑會使患病率降低6％。
1970年以後，一位減少兒童行為問題的飲食概念成名，一位過敏症專家Benjamin Feingold醫學博士介紹了一種限制超過300種添加劑治療多動症的飲食。此後，有關添加劑和行為影響的研究不斷發展。
方便麵通常含有高脂肪
方便麵和其他即食食品通常含有高脂肪，尤其是飽和脂肪。孩子真的需要脂肪。脂肪功能形成神經組織和激素。身體也需要脂肪作為能量儲備。食物中的脂肪有助於提供味道和質地，但脂肪的熱量也很高。過量脂肪的量會引起各種健康問題，特別是因為它會導致體重增加和血液中壞脂肪含量增加。
兒童並非不可能有高膽固醇。兒童的高膽固醇可能主要導致與心臟相關的未來健康問題。過多的膽固醇會抑制血液流向心臟，因此導致心臟無法獲得足夠的富氧血液。這種膽固醇積聚不會在短時間內發生。因此，如果兒童時期兒童的膽固醇水平已經很高，那麼心髒病發作和中風就不可能在相對年輕的時候發生。
兒童也可能患有高血壓
方便麵的一個危險是具有相對高的鹽含量。嘗試檢查一包方便麵中鈉或鈉含量的百分比。如果這個量對於成年人來說足夠大，這個量可能超過鈉和鈉的每日需要量。據疾病預防控制中心統計，每6至17名6名兒童中就有1名患有高血壓。儘管效果尚不明顯，但高血壓是心髒病和中風的危險因素之一。
鹽通過使身體將水保持在體外而起作用。這種過量的水會導致腎臟，動脈，心臟和大腦的高血壓和壓力。鹽消耗過多會導致動脈緊張。為了克服這種緊張，動脈中的肌肉將變得更強壯和更厚。這導致動脈中的空間變窄並且對增加血壓有影響。
這個過程可能發生多年，直到那時動脈無法應對這種情況，並且由於動脈的較窄尺寸導致血管破裂或血流阻塞。如果發生這種情況，從有問題的血管接收血液的器官將缺乏必要的氧氣和營養物質，因此它可能導致器官工作的損壞或失敗。
如果孩子被迫吃方便麵怎麼辦？
如果孩子除了方便麵之外沒有其他食物的選擇，通過在膳食部分包括其他蔬菜和配菜來照顧方便麵的危險。減少所供應的方便麵部分，例如，僅半包並與煮熟的蔬菜混合。不要經常給孩子吃方便麵或其他即食食品。
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