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醫療視頻: 超方便早餐火腿磅蛋糕 自製減糖美食好吃又健康《VS MEDIA》
患有糖尿病的人必須每天維持和調節他們的食物攝入量。糖尿病患者也不應故意不吃飯。中號根據 美國糖尿病協會,糖尿病患者仍然可以每餐多吃45至60克碳水化合物,包括早餐。
但有限的碳水化合物攝入量並不意味著糖尿病患者無法享用美味的早餐。您仍然可以享用健康美味的早餐,而無需擔心血糖升高。糖尿病患者的早餐菜單有哪些易於製作?查看以下健康菜單。
健康但仍然美味的糖尿病患者的早餐菜單
沙拉
所需材料:
- ½切胡蘿蔔
- 1切黃瓜
- 10個櫻桃西紅柿,每個切成2份
- ½鱷梨,與皮膚和種子分開
- 3湯匙橄欖油或芥末醬
- 1/2煮雞蛋
- 1湯匙核桃或杏仁
- 生菜或葉子足夠新鮮
如何製作它
- 根據口味準備所有食材,切黃瓜胡蘿蔔和鱷梨
- 將胡蘿蔔,雞蛋,鱷梨,西紅柿,雞蛋和橄欖油醬放入1碗中攪拌均勻
- 之後,將豆子或種子撒在上面。沙拉作為糖尿病患者的早餐已準備好供應
2.低碳水化合物三明治
所需材料:
- 2片全麥麵包
- 100克去皮雞胸肉,火雞肉可以更換
- 生菜葉和芹菜葉味道
- 1湯匙豆
- ½鱷梨,與皮膚和種子分開
- 2湯匙低脂蛋黃醬
如何製作它
- Pangang小麥麵包,在煎鍋上從皮膚上取下,沒有黃油或麵包表面的任何東西。
- 將麵包留下,直到它變成褐色,然後在麵包表面上用足夠的蛋黃醬提起並摩擦。
- 然後將所有成分混合成三明治成分的內容物,然後加入幾湯匙蛋黃醬攪拌至均勻。
- 取上烤好的麵包,在上面蓋上生菜和芹菜的普通麵包,然後將三明治混合物放在上面。
- 然後再用生菜覆蓋。然後將蛋黃醬加在生菜上,蓋上最後一層麵包。
紅豆肉湯
所需材料
- 250克牛肉或火雞,切成方塊
- 1茶匙鹽和胡椒粉
- 2湯匙橄欖油或椰子油
- 一小碗切碎的胡蘿蔔和西紅柿
- 2個細大蒜粒
- 2個細蔥
- 一碗半熟的紅豆
如何製作它
- 將橄欖油放入鍋中加熱,然後加入肉
- 撒上鹽和胡椒粉。用小火煮,等待肉變成棕色
- 加入1個胡蘿蔔和1個切碎的番茄
- 加入2小杯開水
- 煮沸後,加入紅豆
- 慢慢攪拌碟子。確保肉和紅豆的質地完美烹飪。然後準備好肉湯。
糖尿病患者的3個創意健康早餐菜單創作
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