內容:
- 醫療視頻: 20個正在【殺害你的食物】！你吃了幾個？
- 什麼是加工食品？
- 為什麼加工食品會對健康產生不利影響？
- 通常含有高糖
- 含有高鹽
- 含有高脂肪
- 許多人的營養都很低
- 趨向於纖維含量低
- 含有人造成分
- 如何更健康地吃加工食品？
醫療視頻: 20個正在【殺害你的食物】！你吃了幾個？
現在，您當然可以輕鬆找到加工食品。走到超市或迷你市場時，你會發現包裝裡有很多加工食品。你也經常買它。但是，實際上攝入過多的加工食品對健康不利。是什麼原因？
什麼是加工食品？
加工食品是通過某些過程的食品，如加熱，烘乾，罐裝，冷凍，包裝等。這個過程是故意對具有特定目的的食物進行的。喜歡，這樣食物中的營養成分更多，食物更美味，食物更耐用等等。
有了這些不同的目標，這意味著並非所有加工食品都是不好的選擇。有些食物需要加工，以便在食用時更安全。例如，在牛奶中加熱以殺死其中的有害細菌。
為什麼加工食品會對健康產生不利影響？
經過長時間處理的食物實際上沒有害處，但如果吃得太多或太頻繁，也可以說對健康有害。為什麼呢？如果加入過多的食物進入體內，加工食品中的含量通常會對健康產生不利影響。
以下是大多數加工食品對健康產生不利影響的原因：
體內過高的糖水平肯定會損害您的健康。糖可以增加進入體內的熱量，導致體重增加。血液中的高糖水平也會導致糖尿病。
每種保存的食物都必須含有高鹽（鈉）。是否添加香味，用於保存目的或用於其他目的。考慮到我們的鹽（成人）每天只需要6克（1茶匙），這對健康肯定不利。進入我們體內的鹽太多會導致高血壓。
除了高糖和高鹽外，加工食品通常還含有高含量的壞脂肪。體內過多的壞脂肪會增加體內氧化和炎症的風險。此外，它還有患心髒病的風險。
在某些情況下，經過漫長過程的食物營養水平較低，因此添加了維生素和合成礦物質來代替失去的營養。然而，這些合成維生素和礦物質肯定不比未加工食品中天然含有的營養素更好。因此，從加工食品中獲得的營養成分可能低於從未加工的天然食品中獲得的營養成分。
事實上，我們的身體需要纖維。纖維可以平滑你的消化系統，所以你可以避免消化問題，如便秘。纖維也是腸道中有益細菌的食物。通過食用纖維，你也會感覺更飽，所以每天不會有太多的熱量進入你的身體。
你有沒有讀過加工食品中的成分？你明白那裡有什麼意思嗎？大多數人可能不理解這一點，因為這些成分是為某些目的添加到食物中的人造化學品。
如何更健康地吃加工食品？
實際上，在這個時代，擺脫對加工食品的依賴是非常困難的。這些食物使我們的生活更加實用。但是，這並不意味著你可以隨意吃加工食品。如果你的生活想要更健康，你應該在吃加工食品時遵循以下建議。
- 不經常在包裝中消費加工食品
- 在食用加工食品之前閱讀有關營養價值的信息標籤，要密切注意含糖量，鹽（鈉）和脂肪
- 購買加工食品前請注意有效期
- 不要忘記吃蔬菜，你可以將它們與加工食品結合起來
