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當經歷腹瀉等消化道疾病時,腸道的營養吸收和糞便形成功能會下降。因此,暫時消耗的食物類型有必要幫助克服腹瀉。其中一個是通過生活BRAT飲食。
什麼是BRAT飲食?
BRAT代表 香蕉 (香蕉),米飯 (水稻),蘋果醬 (蘋果醬,即搗碎的蘋果,但沒有榨汁)和 烤麵包 (麵包)。 BRAT飲食是一種限制食用的食物,這種食物含有緻密但易於提煉的纖維,即使它們發炎,也能使它對消化器官有益。
各種消化系統疾病可引起噁心,疼痛或腹瀉等症狀。這將限制身體消化和食用食物的能力。 BRAT飲食中消耗的食物類型易於消化並壓縮糞便,以防止持續腹瀉和脫水症狀的發作。
BRAT飲食中的主要熱量來源於麵包和米飯,它們是簡單的碳水化合物,因此它們易於消化並有助於產生能量。雖然蘋果和香蕉可用於治療消化問題。選擇香蕉是因為它們富含鉀,礦物質和結構,可以幫助吸收糞便中的水分,蘋果含有大量的水和果膠,可以緩解腹瀉。
BRAT飲食的消費也不僅限於香蕉食品,大米,蘋果和麵包,還可以使用其他易於消化的食品。避免大量食用糖,加工過的牛奶和油,因為它會加重消化功能紊亂。在消化系統疾病期間,也不建議飲酒和攝入咖啡因。 BRAT飲食也適用於經歷腹痛或腹瀉症狀的成人和兒童。
適合BRAT飲食的時間
BRAT飲食可以在出現消化道疾病症狀時開始,但限於約24小時或一天,然後繼續正常飲食,特別是食用蛋白質和脂肪。沒有嚴重感染和疾病的急性腹瀉的症狀可以通過液體完成來改善並且經歷BRAT飲食。但如果消化不良在第二天沒有消失,或者如脫水,發燒或糞便中出現血液而變得更糟,請立即就醫。
缺乏BRAT飲食
當一個人消化不良時,BRAT飲食可能很容易運行,但這不能代替因嘔吐和腹瀉而損失的營養。這就是導致BRAT飲食不能長期使用的原因,而且應該只在大約一天內完成。在BRAT飲食中容易消化的食物類型通常蛋白質和脂肪含量低,因此它不能滿足每日熱量需求並且如果感染髮生則會減緩恢復。
應用BRAT飲食的其他方法
通過應用以下方法,可以最大限度地減少BRAT飲食中缺乏營養和食物類型的變化:
1.選擇其他食物
卡路里的替代來源可能來自穀物和麵食。此外,仍然可以食用沒有皮膚的水果和以湯形式烹飪的蔬菜。避免食用生蔬菜,乾燥食品,辛辣食物,酸和高糖或油炸食品晾乾。
2.蛋白質的其他食物來源
豆腐和雞蛋可以是很好的蛋白質來源,只要你經歷消化紊亂,因為它們很容易被消化,但在烹飪時要避免或盡量少用油。避免豆類中的蛋白質來源,因為它們含有難以消化的纖維。
3.喝抗腹瀉飲料
這可以通過食用紅茶和酸奶來完成。紅茶含有豐富的單寧,可以緩解腹瀉。雖然酸奶是由牛奶製成的,但它更容易消化,並含有可以減少腹瀉症狀的良好細菌 羅伊氏乳桿菌,乳酸桿菌GG 和 釀酒酵母(Saccharomyces boulardii).
4.防止脫水
脫水的情況在經歷腹瀉的個體中最常見,並且這可以通過口服水合或消耗來自等滲飲料和椰子水的電解質來克服。