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如果你想減肥或保持理想的體重,大豆可以成為主要食物之一。除了美味外,這種超級食品很容易找到,因為它經常被用作其他食品的基料,如豆豉和豆腐,豆漿,或者 小吃 來自大豆. 但是,您是否知道大豆的好處可以控制體重?來吧,看下面的解釋。

大豆如何控制體重

大豆非常受歡迎,特別是在印度尼西亞,並且通常被推薦作為控制體重的飲食。有利於達到一定的體重和保持健康的體重。為什麼呢?

大豆富含纖維和蛋白質,含有良好的健康脂肪(不飽和脂肪)。當你試圖重新安排你的體重更加理想時, 含有高蛋白質和纖維的大豆是控制熱量攝入的關鍵。

理想的體重表明卡路里攝入量得到控制。但是,超重的條件,要求你限制甚至減少卡路里攝入量。這就是為什麼大豆在控制體重方面非常有益。

大豆中的蛋白質含​​量會有所不同,具體取決於大豆的類型和大豆的加工方式。然而,基本上大豆確實含有高蛋白質。根據印度尼西亞食品成分數據,100克大豆含有40.4克蛋白質;而蛋也是蛋白質的來源,100克含有蛋白質12.4克。

與碳水化合物和脂肪相比,蛋白質需要更多的卡路里來消化。因此,食物中的蛋白質越高,燃燒的卡路里就越多。此外,大豆中的蛋白質也會讓你更長壽。

大豆可以填飽肚子,迅速防止飢餓

毛豆大豆

除了蛋白質,大豆中的纖維也有同樣的好處,可以防止你感到飢餓。大豆中的纖維填充胃,有助於控制血糖水平,從而防止血糖干擾,從而引發飢餓感。

如果你想保持理想的體重,整體大豆營養可以通過延緩飢餓來減少卡路里攝入量。在大餐之間吃大豆食物可以幫助減少大餐的比例而不會過度飢餓。

大豆的另一個優點是對身體重要的礦物質含量,如鈣,鉀,鐵,葉酸和維生素C.此外,還有異黃酮是抗氧化劑,最常見於大豆中。大豆中的異黃酮和蛋白質可降低壞膽固醇水平,從而預防冠心病。

不要單靠大豆來維持體重

為了控制體重,還必須考慮總卡路里攝入量,即減少高熱量食物,如油炸食品或含糖量高的食物。作為一種更健康的替代品,您可以選擇大豆並以更好的方式加工,但仍然美味,例如炒,烤,煮等。如果您想要其他選擇,您也可以選擇 小吃店 由大豆製成。

那麼,讓我們開始消耗大豆來控制你的體重!

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