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如果菜中沒有米飯，大多數印度尼西亞人都認為不吃東西。雖然我之前吃過麵包或麵條，但如果我沒有見過米飯，它仍然缺少一些東西。這種習慣在不知不覺中使我們吃了過多的碳水化合物。實際上，身體需要碳水化合物作為主要能量來源。但是，你知道多餘的碳水化合物有什麼影響嗎？
由於過量的碳水化合物在身體上發生的5種效應
1.難以減肥
如果你想減肥，你必須注意食物的攝入量，包括碳水化合物，蛋白質和脂肪。碳水化合物是卡路里的最大貢獻者之一，特別是如果你攝入過多的卡路里。
在1克碳水化合物中，有4卡路里。所以，你攝入的碳水化合物越多，你進入的卡路里越多，會使你體重增加。
試想一下，有一天你會吃下面的糖加茶，咖啡加糖，然後吃麵包作為分心，和麵條和米飯共進午餐。
這種習慣會增加體重，特別是如果它與身體活動不平衡。應該轉化為能量的碳水化合物實際上會積累，積累並最終被身體儲存為儲備脂肪。這無疑使得減肥計劃變得更加困難。
實際上，如果不過量食用碳水化合物等所有食物都不會增加體重。但不幸的是，很多人都沒有意識到他吃了很多碳水化合物。
所以，從現在開始，你必須在一天內設定攝入碳水化合物，而不是太多。
2.膽固醇水平正在增加
食用大量的碳水化合物，特別是簡單的碳水化合物和精製碳水化合物，如意大利面，米飯，糕點，甜甜圈，麵包，比薩餅和麵食，也可以增加血液中的膽固醇含量。
據讀者摘要頁面報導，營養學家Cassandra Suarez，MS，RDN表示，攝入過多碳水化合物最明顯的效果就是膽固醇。
吃過多的簡單碳水化合物和精製碳水化合物，超過每日總熱量的60％，有可能增加壞膽固醇，降低好膽固醇。
美國心臟協會雜誌報導，高糖甘油三酯實際上是由攝入過量碳水化合物的人所擁有，如葡萄糖，果糖和蔗糖。
甘油三酯是膽固醇的一種形式，其影響血管中斑塊的積聚。甘油三酯增加與心髒病發作和中風的風險增加有關。
經常感到飢餓
你吃飯了，但你還餓嗎？盡量注意你吃的東西。基本上，當血糖低時，身體會在飢餓的情況下作出反應。
如果你吃了太多的碳水化合物，而不是感覺飽了，身體就會餓死。因為身體會立即大量處理碳水化合物。這種情況會使血糖水平迅速上升。
然而，因為過多的血糖水平實際上會再次迅速下降，最終你會感到飢餓。這種情況會像那個週期一樣繼續。
不僅如此，當你試圖對抗出現的飢餓時，血糖將保持低水平，直到你下一頓飯。這時，身體會產生激素ghrelin，一種增加食慾的激素。這使您可以在下一餐中報復或吃得過飽。
因此，選擇合適類型的碳水化合物，含有更多纖維的複合碳水化合物，讓您感覺更飽滿。
複合碳水化合物還為身體提供礦物質維生素，並有助於穩定血糖水平，優於簡單的碳水化合物或加工。
4.易患2型糖尿病
2型糖尿病是由許多因素引起的，其中一個因素是高血糖水平。碳水化合物和糖尿病之間有什麼關係？
碳水化合物過量的人有可能更容易體重增加。體重的急劇增加會干擾胰島素激素的作用。
胰島素是一種激素，可將血液中的糖轉化為體內細胞的能量。當胰島素的作用減少時，胰島素在細胞中儲存糖（一種簡單形式的碳水化合物）的能力降低。結果，糖在血液中積聚，這使人們患糖尿病的風險更大。
大多數人都吃大米，大多數情況下引發這種情況的碳水化合物來源都是添加糖或加糖，這些都是甜飲料，香料，蘇打水。
由於形狀不是碳水化合物密集的，人們沒有意識到他們的體內含有過多的碳水化合物。果糖是飲料中常見的簡單醣含量，也可降低胰島素敏感性並增加血糖水平。
情緒變化很容易
如果你最近感到悲傷，沮喪和喜怒無常，也許你可以再次看到你的飲食。事實是多餘的碳水化合物會影響情緒。
簡單的碳水化合物，如糖，會在體內迅速分解，並立即增加血糖水平。然後身體會通過分泌胰島素來應對。
營養學家Cassandra Suarez，MS，RDN說血液中的血液和血糖以及胰島素會影響一個人的情緒。
