內容:
- 醫療視頻: [ENG SUB]我的健康减肥故事 | 瑜伽运动 | 饮食tips
- 真的只需要在減肥果凍中吃明膠嗎？
- 減肥果凍的另一個好處
- 1.適合消化
- 2.幫助你睡得更好
- 然而，明膠幾乎是零營養
- 在家裡製作自己的健康果凍
醫療視頻: [ENG SUB]我的健康减肥故事 | 瑜伽运动 | 饮食tips
果凍飲食是減肥的快速方法之一，沒有麻煩。顧名思義，在這種飲食中你需要吃大量的果凍或明膠。明膠確實含有豐富的纖維，可以讓你更長時間，因此它可以防止奇怪食物的渴望。但是，這種飲食如何有效且真正健康？這是審查。
真的只需要在減肥果凍中吃明膠嗎？
不是這樣。這種飲食中的明膠更多地用作膳食之間的零食替代品以支撐胃。也就是說，你仍然需要控制你的卡路里攝入量，並在接受減肥果凍時調整你的每日膳食量。
即便如此，使用的明膠也不能是任意的。建議你吃低卡路里，不含糖的明膠。通常，由粉末製成的明膠含有約65卡路里。明膠也是一種無脂肪的食物。
果凍飲食減肥的好處來自含有高蛋白質和海藻纖維的明膠含量。半杯溶解的瓊脂（120毫升）可含有高達2克的蛋白質。
同時，一些類型的海藻，如褐色海藻，含有岩藻黃素色素，可以增加身體的代謝功能，將脂肪轉化為能量。發表在“食品化學”雜誌上的一項研究強化了這一點，該研究發現，海藻酸鹽是一種棕色海藻中的天然纖維，可以幫助減緩75％的腸道脂肪。
減肥果凍的另一個好處
除了有可能減肥外，果凍飲食還可以為健康儲存各種其他益處。除其他外：
1.適合消化
來自海藻的纖維和明膠中的甘氨酸含量可以幫助促進消化。此外，明膠還可以刺激胃酸和其他消化酶的產生，促進食物在消化道中的運動。
這就是為什麼吃可以防止腹瀉和便秘等消化問題的風險。更好的胃腸健康還有助於身體更有效地調節和儲存能量和脂肪儲備。
此外，2002年的一項研究表明，甘氨酸可以控制血糖，改善2型糖尿病患者的胰島素敏感性。
2.幫助你睡得更好
甘氨酸是明膠中含有的一種氨基酸。 2012年的一項研究報告說，攝入甘氨酸可以增加耐力，因此白天你不會感到疲倦和困倦。
甘氨酸還可以幫助你更好地睡眠，因為這些氨基酸有助於刺激大腦釋放更密集的褪黑素激素，並在整個晚上穩定。
然而，明膠幾乎是零營養
雖然明膠含量高且填充性很強，但明膠可以說是缺乏其他營養素甚至零的食物。因此，您仍然需要滿足其他食物的其他營養需求。如果沒有，您將面臨營養不良的風險。缺乏營養成分，以引發虛弱和缺乏能量的感覺。
此外，大多數準備在市場上供應的產品都含有糖。過量的糖攝入量將被身體儲存為脂肪儲備。這當然可以回到你最初的節食目標，對吧？
在家裡製作自己的健康果凍
為了避免在果凍飲食中添加不必要的糖和避免營養不良的風險，在家裡製作自己的明膠是個好主意。
使用最少卡路里和糖的無味果凍粉，或使用溶解在溫水中的牛明膠片。不要添加糖，但要提供新鮮水果配料（如芒果，橙子，草莓）的甜味和其他營養攝入量，直到酸奶作為醬汁。
