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醫療視頻: 膽結石最喜歡這8種吃貨，真的不能再吃了 看完後我驚呆了！
很多人都想快速減肥。他們為了達到理想的體形而做各種飲食，甚至通過避免食物來折磨自己。這可能會幫助你快速減肥，但要小心，這樣的飲食可能是膽結石的原因。
什麼是膽結石？
膽結石是在膽囊中形成的團塊或固體晶體。膽囊（肝臟下的器官）本身通過儲存和釋放膽汁到小腸來幫助身體消化脂肪。膽汁還可以幫助消除體內的膽固醇。
膽結石可以由化合物的混合物組成，但大多數可以由膽固醇形成。有許多條件允許膽結石形成，即：
- 肝臟釋放過多的膽固醇，膽汁不能提供足夠的膽汁鹽來溶解膽固醇，因此膽汁會變得飽和
- 膽汁中會出現蛋白質或其他物質的不平衡，導致膽固醇開始結晶
- 膽囊收縮不足以定期排空膽汁
膽結石在40歲以上的女性和成人中更常見。女性更容易受到膽結石的影響，因為女性荷爾蒙雌激素可以增加膽汁中膽固醇的含量，減少膽囊收縮，排空膽汁。
減肥飲食可能是膽結石的原因
對於那些超重或肥胖的人，建議減肥。減輕體重直到達到正常體重可以證明可以降低許多疾病的風險，例如心髒病，中風，糖尿病，也可以預防膽結石。
是的，肥胖是膽結石的危險因素之一。這是因為肥胖的人產生高膽固醇水平。結果，膽汁無法幫助身體消化所有膽固醇和膽結石的形成。
但是，必須做好減肥，甚至不要讓你面臨其他疾病的風險。你需要知道的一件事是減肥過快會導致膽結石形成。每週減重超過1.4公斤的人比患有減肥的人更容易患膽結石。
這可能是因為飲食會引起膽汁中膽汁鹽平衡和膽固醇的變化。膽固醇水平增加，而膽鹽減少。在嚴格的飲食中分解脂肪的身體導致肝臟向膽汁釋放大量膽固醇，使膽汁變得飽和。此外，經常不吃飯或長時間不進食可以減少膽囊收縮，排空膽汁。結果，可以形成膽結石。
在嚴格控制飲食或熱量極低的人群中形成的膽結石通常不會出現任何症狀。這是一個值得注意的問題，因為如果膽結石繼續生長，可能需要手術切除膽結石以消除膽結石。
那麼，你如何運行安全的減肥飲食？
如果你想安全減肥，你應該慢慢做。建議每週減重0.5-1公斤。最好不要過度限制卡路里攝入量。飲食中的卡路里含量非常低，或者每天只攝入800卡路里的攝入量會讓你患膽結石的風險更高。
在節食方面，你可以選擇健康的食物來減肥。推薦減肥飲食的食物有：
- 食用大量纖維食物，如糙米，全麥，全麥麵包
- 減少已經經過大量加工的穀物消費量（精製穀物)
- 減少食糖消耗
- 選擇健康脂肪的消費，例如鱷梨，脂肪魚，魚油和橄欖油
- 減少不良脂肪的攝入量，例如油炸食品中的脂肪
除了保持飲食外，您還必須定期鍛煉，以實現從身體排出的能量和能量的平衡。為減少和保持體重，建議您在一周內鍛煉300分鐘。
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