您需要知道的關於膽固醇的7個重要事實

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你可能經常聽到“不要吃油炸食品,然後再吃高膽固醇”或“以後再吃含有膽固醇的垃圾食品”。這些陳述經常被你周圍的人提及。但你知道真正的膽固醇是什麼嗎?考慮以下關於膽固醇的7個事實。

1.身體實際上需要膽固醇

你無法避免膽固醇。為什麼呢?膽固醇是一種複雜的脂肪化合物,形狀像蠟,白色,遍布各種身體組織,尤其是神經組織。該物質具有重要功能,即作為激素形成和體細胞壁的基本成分。此外,膽固醇還在脂肪代謝中起作用。它有助於肝臟將脂肪分解為脂肪酸和甘油。當體內水平升高時,膽固醇並不總是一個問題,但當膽固醇降低時,這將對健康產生負面影響。研究表明,懷孕且膽固醇水平低的母親會導致早產兒。低膽固醇水平通常與抑鬱有關並導致疲勞。

2.有壞膽固醇和好膽固醇

膽固醇分為甘油三酯, 極低密度脂蛋白 (VLDL), 低密度脂蛋白 (LDL) 高密度脂蛋白 (HDL)。 HDL通常被稱為好膽固醇,而LDL被稱為壞膽固醇。 HDL被稱為好膽固醇,因為它負責血管中的脂肪清除劑,因此血管中沒有脂肪沉積物。而LDL恰恰相反,因為它被稱為壞膽固醇。體內高水平的高密度脂蛋白可以預防動脈粥樣硬化,冠心病,高血壓和中風。

3.由於遺傳,可能會出現高膽固醇

許多建議旨在降低體內膽固醇水平,最常提到的方法是改變生活方式,適當飲食和鍛煉。但是,如果高膽固醇是由遺傳基因引起的呢?

實際上,體內多達75%的膽固醇是遺傳結果,另外25%是由於飲食和生活方式而獲得的。當你吃含有膽固醇的食物,如肉類,魚類和牛奶時,處於正常狀態的身體會排出多餘的膽固醇。然而,根據你的基因,身體能夠“消除”多餘的膽固醇。

例如,患有家族性高膽固醇血症基因的人不能有效地去除多餘的膽固醇。家族性高膽固醇血症由全世界至少200人中的一人擁有,或多達3400萬人。如果您的家庭成員患有心髒病或高膽固醇但仍未滿50歲,您可能有該基因。如果有,立即進行體檢。

小孩子可能有高膽固醇

大多數人認為高膽固醇只能由老年人或成年人經歷過,但並不總是如此。美國兒科學會檢查9至11歲兒童的膽固醇。這些檢查結果顯示,他們中的一些人體內膽固醇含量很高。這與每個孩子的飲食,身體活動和基因有關。

5.體力活動可以增加好膽固醇

如前所述,體內有很好的膽固醇和壞膽固醇。當你做運動等身體活動時,這會增加體內好膽固醇​​或高密度脂蛋白的水平。在一組患有2型糖尿病的女性中進行的研究表明,進行3週的定期運動可將HDL水平提高21%,並將壞膽固醇水平降低18%。發表在“力量與調節研究雜誌”上的其他研究發現,男性也是如此 慢跑 每週,顯示HDL水平顯著增加。當然,高HDL水平和低LDL對身體健康有益。

6.補充劑可以降低膽固醇水平

補充劑確實可以降低體內膽固醇水平,但緩慢且需要很長時間。然而,降低膽固醇的最好方法是定期運動並改善飲食。如果您患有家族性高膽固醇血症基因並且已經由醫學證明,可以使用補充劑。

7.女性的膽固醇水平總是在變化

一般來說,女性的膽固醇水平低於男性。但是女性的膽固醇水平經歷了更多變化,例如在懷孕期間,女性的膽固醇水平會增加。據信孕婦膽固醇增加有助於胎兒大腦的生長和發育。分娩後,膽固醇水平將恢復正常。此外,當進入更年期時,膽固醇水平再次增加,而那些傾向於增加的是甘油三酯水平而HDL減少。因此,在75歲時,女性的膽固醇水平高於男性。

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