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身體需要蛋白質來獲取能量來源，建立肌肉質量，修復血液成分，甚至更換受損的身體細胞。
一般來說，有幾種高蛋白食物可以滿足身體蛋白質的日常需求，包括動物肉和堅果。但是，有些人選擇不吃肉。是因為我選擇過素食生活方式，還是因為我想過更健康的生活方式。
那麼，如何在不吃肉的情況下攝取蛋白質？除肉之外還有高蛋白食物嗎？
一天身體需要多少蛋白質？
關於身體每日蛋白質需求仍存在爭議。 BPOM每日推薦的蛋白質攝入量一般為每天60克。
如果事實證明多餘的蛋白質被消耗掉，它將被身體轉化為脂肪。缺乏蛋白質會導致肌肉萎縮，並導致人體功能紊亂。
除肉以外的高蛋白食物來源
雞蛋
與肉相比，雞蛋是蛋白質的來源，其還含有幾種B族維生素，包括B6，B12，硫胺素，核黃素和葉酸。對於那些不願吃肉的人來說，雞蛋很適合作為蛋白質的來源。因為，只有一個煮雞蛋含有7克對身體有益的蛋白質。
但是，吃雞蛋大多也不好，因為黃色 雞蛋 含有高膽固醇，可增加患膽固醇相關疾病的風險。
2.大豆
通常，素食者或獸醫依靠花生作為蛋白質的主要來源。一種低脂肪但高蛋白質的豆類 大豆，大豆還含有纖維，ω-6脂肪酸，植物雌激素的抗氧化劑。
實際上，你可以消費 小吃 由美味健康的大豆製成 SOYJOY。 SOYJOY 含有高纖維的全蛋白質和蛋白質，可以讓你更長久。因此，毫無疑問，用大豆製成的食物可以為身體提供無數的健康益處。
3.乾酪
除雞蛋外，還有更多的奶酪作為高蛋白食品。半杯奶酪，含有13克酪蛋白，有助於肌肉恢復的營養。
什麼是酪蛋白？酪蛋白是一種蛋白質，其消化速度比普通蛋白質慢。這種蛋白質也有助於增加肌肉質量，因此經常被運動員和健美運動員消耗。
此外，這種類型的奶酪可用於通過其高鈣含量來建立骨強度。要處理它，你可以混合它 奶酪 用堅果，水果或肉桂來增加味道，纖維含量和對身體有益的抗氧化劑。
4.蔬菜
除了富含營養和維生素外，蔬菜還含有對身體有益的常量營養素，即蛋白質。例如西蘭花蔬菜，每杯提供2.8克蛋白質。然後，有半杯含有2.4克蛋白質的蘆筍。
其他容易獲得且含有高蛋白質的蔬菜是玉米。因為100克甜玉米含有3.3種蛋白質，而一塊含有4.68克蛋白質。
豌豆
素食主義者和素食主義者長期以來都以豌豆為主要蛋白質來源。難怪，因為在一杯豌豆中，它含有7.9克蛋白質。這與一杯牛奶的蛋白質量相同。
如果你不喜歡吃豌豆，可以嘗試做飯並將它們撒成土豆泥，並作為主要的食物伴侶。
