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通常，在感冒或感冒發作之前，您已經可以感受到身體的症狀。這些症狀通常以吞嚥，打噴嚏，眼睛發熱或頭暈和輕度發燒時疼痛的形式出現。
維生素通常是確保這些症狀消失並且不會持續流感的主要因素。伴隨著健康的食物和休息，這種方法確實可以有效地消除流感。
但是，哪些維生素對預防疼痛有效？
維生素C.
維生素C是一種水溶性維生素，是維持健康身體所需的抗氧化劑。維生素C的功能特別是改善骨骼和肌肉健康，起到膠原蛋白形成的作用，並有助於吸收體內鐵。此外，已知維生素C可改善免疫系統功能。當身體生病時，對維生素C的需求也會增加。在正常情況下，成年女性每天需要75毫克維生素C，而男性每天需要90毫克。
有些情況需要額外的維生素C，例如，當你有壓力和流感時。當你感到壓力時，體內的維生素C水平會降低，因為維生素C是對壓力敏感的營養素之一。此外，當你不健康時，還需要維生素C.
如果感冒了，維生素C可以幫助你更快恢復。一些研究表明，攝入維生素C可以將流感持續時間縮短24至36小時。
什麼是維生素C的最佳來源？
您可以在蔬菜和水果中自然發現維生素C，例如：
- 1個中等大小的香蕉（約118克），含有10.3毫克的維生素C.
- 1大約58克的檸檬含有30.7毫克的維生素C.
- 1中等大小的獼猴桃含有64毫克的維生素C.
- 1個中等大小的番茄（約123克），含有16.9毫克的維生素C.
- 1份西蘭花（約148克）含有132毫克維生素C.
維生素C補充劑怎麼樣？
您可以從補充劑中獲得額外的維生素C.如果您想服用補充劑，建議安全劑量的維生素C每天500毫克。不要忘記首先註意劑量，因為維生素C補充劑通常有高劑量。攝入高於2000毫克的維生素C會增加腎結石病，腹痛和腹瀉的風險。
維生素E.
維生素E包含在含有抗氧化劑的維生素中，可以增加身體的免疫系統。塔夫斯大學開展了與維生素E的作用有關的研究。 65歲以上共有451人參加了這項研究，其中一些人以200 IU的劑量接受了維生素E補充劑，其餘的則接受了安慰劑治療。該研究的結果表明，安慰劑組中有74％的人在研究期間經歷過至少一種類型的上呼吸道感染。在給予維生素E的組中，只有64％經歷過一種或多種傳染病。
基於這些研究，維生素E對上呼吸道感染具有保護作用。與安慰劑組相比，接受維生素E補充的研究對象患流感的可能性更小，患流感的風險降低20％。
什麼是維生素E的最佳來源？
成人對維生素E的需求量約為每天15毫克。您可以自然地找到維生素E：
- 向日葵種子：28克葵花籽，或更熟悉，含有7.4毫克維生素E.
- 花生醬：2湯匙花生醬含有約2.9毫克的維生素E.
- 杏仁：28克烤杏仁含有約6.8毫克維生素E.
- 西蘭花：½杯煮西蘭花含有1.2毫克維生素E.
- 菠菜：½杯煮菠菜含有1.9毫克維生素E.至於生菠菜，1杯含有0.6毫克維生素E.
- 獼猴桃：1個含有1.1毫克維生素E的中等獼猴桃。
- 鱷梨：1個中等大小的鱷梨，含有3.11毫克的維生素E.
維生素E補充劑怎麼樣？
許多人已經能夠通過食物單獨滿足維生素E的需求，但如果您處於特殊條件並需要額外的維生素E攝入量，補充劑可能是您的選擇。大多數維生素E補充劑的劑量超過100 IU。雖然服用維生素E的最高耐受限量是1500 IU，但建議您每天攝入的IU不超過400 IU。過量食用維生素E會導致噁心，頭痛，過度疲勞和出血。
如果您正在服用血液稀釋的藥物，您應該在決定服用維生素E補充劑之前諮詢您的醫生。與孕婦和哺乳期母親一樣。
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