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醫療視頻: 洋蔥千萬不能和它一起吃！ 會喪命的！分享給身邊人知道！
幾乎所有的印度尼西亞食物都使用紅洋蔥作為烹飪的成分之一。是的，紅洋蔥已經成為不應該放在廚房儲藏室的基本成分。它不僅在基本成分中很重要，而且使食物的味道更濃郁，但紅洋蔥對健康有益。這洋蔥有什麼好處？
青蔥含有哪些營養素？
在了解有什麼好處之前，您必須先了解洋蔥中的營養成分。以下是營養成分：
- 卡路里：具有低卡路里含量，28克洋蔥僅含有11卡路里
- 宏觀營養：主要由碳水化合物和水組成，而根本不含脂肪。
- 維生素和礦物質：高維生素含量是維生素C和維生素B6，而大多數含有的礦物質是鉻。
- 血糖指數：紅洋蔥是一种血糖指數水平只有10的食物。
洋蔥對健康的好處
這洋蔥有許多健康益處。洋蔥有什麼好處？
1.可預防癌症
Shallot含有一種叫做槲皮素的物質，這種物質會產生深紅色。根據馬里蘭大學醫學中心的說法，這種槲皮素是一種抗氧化劑，在克服被認為是癌症原因的自由基過程中發揮著重要作用。除此之外，槲皮素等抗氧化劑可以抑制癌細胞的生長。對動物進行的一項研究表明，洋蔥中的槲皮素物質能夠阻止肺癌細胞，前列腺癌，卵巢癌，結腸癌和子宮內膜癌的生長。
2.降低血壓
在2009年發表的“藥理學報告”雜誌中，還提到槲皮素在紅洋蔥中的含量相當高，可以降低高血壓。患有高血壓的人有患各種退行性疾病的風險，例如冠心病，中風，腎衰竭和糖尿病。
3.幫助血糖水平正常化
已證實高血糖水平會導致糖尿病。事實上，據疾病預防控制中心稱，高血糖水平是所有退行性疾病和慢性病的根源。
在蘇丹地區進行的一項研究中，與未服用生洋蔥的人相比，服用生洋蔥的1型和2型糖尿病患者的血糖水平正常。發表在環境健康洞察中的另一項研究也證明紅洋蔥能夠降低血糖水平。
專家們得出結論，這種洋蔥能夠增加胰島素水平，並有助於糖尿病患者的糖酵解過程，從而降低血糖水平。
4.減少=身體膽固醇
植物療法研究報告稱，紅洋蔥可用於降低血液中的膽固醇水平。對這些動物進行的研究表明，含有大量洋蔥的飲食可以降低體內總膽固醇水平。
專家認為，洋蔥中抗氧化劑和其他生物活性物質的含量導致膽固醇的減少，可以直接減少體內總脂肪的含量。
如果您經常吃紅洋蔥，則有4種健康益處
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