3種快速破碎菜餚的健康馬鈴薯甜甜圈食譜

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馬鈴薯甜甜圈最近成為一種相當受歡迎的菜餚。通常很多都在商場或首都的蛋糕店出售和供應。除了其美味外,馬鈴薯甜甜圈質地緻密,但營養豐富。你可以做土豆甜甜圈作為填充空腹餐。來吧,看看一些易於製作的馬鈴薯甜甜圈食譜,如下所述。

3馬鈴薯甜甜圈配方快速打破

甜甜圈

  • 500克高蛋白粉
  • 200剋土豆(先蒸,然後是泥和涼)
  • 75克黃油
  • 11克速溶酵母
  • 50克奶粉
  • 100克砂糖
  • 1/4茶匙鹽
  • 4個蛋黃
  • 100毫升冷水

怎麼做:

  1. 這個土豆甜甜圈配方的第一步,你需要混合麵粉,精製糖,奶粉和酵母。攪拌混合物至平滑。
  2. 加入搗碎的蛋黃和土豆。在揉捏時一點一點地倒入冷水,直到混合物變得光滑。
  3. 在揉捏時加入黃油和鹽,直到混合物變得有彈性和光滑。將甜甜圈混合物放置約20-30分鐘。用濕紙巾蓋住馬鈴薯甜甜圈混合物。它的功能是使甜甜圈混合物不會變乾。
  4. 之後,將混合物放氣並將混合物形成圓環形狀。或者您也可以使用甜甜圈模具並將其放置約20-30分鐘。
  5. 用低熱量炸土豆甜甜圈,直到變成金黃色。
  6. 抬起並放鬆一下。用足夠的糖來裝飾甜甜圈。

2.巧克力甜甜圈

  • 500克高蛋白粉
  • 4個雞蛋
  • 150克煮熟或蒸熟的土豆
  • 75克黃油
  • 11克速溶酵母
  • 4湯匙糖(取決於口味)和1茶匙鹽
  • 3湯匙全脂奶粉
  • 1茶匙發酵粉
  • 1/2杯水約100毫升
  • 充足的食用油
  • 100克黑巧克力或1巧克力棒
  • 2湯匙人造黃油

如何製作:

  1. 加入麵粉,糖,奶粉,酵母,雞蛋, 烘烤粉r和蒸土豆泥。然後攪拌約20分鐘。
  2. 使用攪拌器攪拌混合物直至其半光滑並靜置30分鐘直至混合物膨脹。
  3. 避免將酵母,黃油和鹽混合在一起,因為它會導致混合物不膨脹並顯得僵硬。
  4. 然後加入鹽,黃油和水,攪拌至完全光滑。攪拌持續時間約為10分鐘。
  5. 然後將混合物分成幾份,靜置15分鐘,使混合物真正膨脹。然後用筷子形成甜甜圈
  6. 將油倒入鍋中,然後在低溫下煎炸甜甜圈混合物,直到顏色變成棕色。最後,你可以在甜甜圈表面撒上巧克力融化劑。

3.無蛋草莓甜甜圈

  • 1/2公斤麵粉
  • 150克已經搗碎的蒸土豆
  • 150毫升液態奶
  • 125克人造黃油
  • 75克糖
  • 1包速溶酵母,約25-30克
  • 香草味道
  • 精製糖4湯匙
  • 足夠的食用油
  • 草莓100克

如何製作:

  1. 首先準備好配料,然後立即取出鍋,將液態牛奶放入鍋中,再加入香草和人造黃油,然後用中火加熱,直到人造黃油融化。
  2. 以前,揉搓或壓碎100克草莓糖3湯匙,然後晾乾一會兒。
  3. 取出容器,混合麵粉,糖,土豆和酵母。攪拌均勻。
  4. 加入早先融化的牛奶和人造黃油。攪拌均勻,直至混合,直到混合物變粘。
  5. 將甜甜圈混合物製成你喜歡的形狀大小,就像一個小球,然後用指尖打中心。
  6. 讓甜甜圈保持10-20分鐘越長越好,然後用中火加熱油。
  7. 炸甜甜圈直到它們呈棕黃色,然後你可以提起它們然後直接排出。在甜甜圈的表面塗上草莓醬,然後將甜甜圈準備好送達。
3種快速破碎菜餚的健康馬鈴薯甜甜圈食譜
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