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碳水化合物是身體需要的物質，是其主要的能量來源。你可以從各種食物中攝取碳水化合物，最常見於澱粉類食物 - 如米飯，麵包和麵條。以成熟的形式食用這三種基本類型的食物是常見的。但是對於一些人來說，他們有一種不可抗拒的慾望，即以原始形式吃麵粉：生麵粉。你是其中之一嗎？
原因是什麼，這是危險的嗎？
Amylophagia，生小麥粉的飲食習慣
在醫學界，吃生麥粉的習慣稱為amylophagia，屬於進食障礙異食癖。皮卡本身是一種不正當的飲食行為，其特點是渴望吃一些實際上不能吃的東西。
除了生麵粉，有amylophagia的人也可以吃生米，生木薯，生土豆和生山藥。這些食物來源含有澱粉，這是一種在原料小麥粉中發現的類似水不溶性碳水化合物。
吃大量生麵粉對健康不利，甚至可能很危險。因為麵粉是通過一系列化學過程產生的，而且營養成分幾乎為零。 Amylophagia是一種罕見的病症，但在渴望的孕婦中很常見。
原因是什麼？
amylophagia的確切原因尚不清楚，專家們仍在進一步研究。
在一些人中，異食癖可能發生，因為他們想要在嘴裡感覺到食物或物體的質地。此外，異食癖還可能由維生素，鐵和/或鋅礦物質的缺乏引起。在成年人中，異食癖可以由精神障礙引發，例如強迫症（強迫症）和精神分裂症。
在兒童中，異食癖可能是由於父母缺乏對孩子習慣的關注。惡劣的家庭條件可能引發異常行為的發展，其中之一就是異食癖。最初這種習慣可能是由於孩子在吃不應該吃的物品時無知，但也可能在禁止孩子這樣做之後繼續這種習慣。如果這種行為在兒童中長期持續存在，很可能這是發育障礙的跡象，如精神發育遲滯，自閉症和腦部疾病。
有什麼症狀？
患有澱粉樣食物的人可以通過家中大量的麵粉看到。他常常秘密地食用生麵粉。但是當他的慾望無法被拘留時，他可能會在公共場合忽視麵粉。
經歷異食癖的人的持續時間可能會有所不同，但如果一個人的飲食習慣異常超過一個月，則可能會感染異食癖。
如果異食癖沒有治愈會有什麼影響？
Pica通常僅在患者經歷由進食障礙引起的各種健康問題時才被診斷。以下是Pica患者可能會遇到的一些健康影響：
- 胃腸道感染 - 麵粉是通過一系列化學過程生產的。各種細菌也很可能存在於生麵粉中並且可以進入體內，導致咽喉感染腸道。
- 牙齒腐爛 - 碳水化合物是糖。留在嘴裡定居，這會導致蛀牙。
- 腸梗阻 - 麵粉可在腸道內固化並導致阻塞，或稱為腸梗阻。其特徵在於身體變化，例如腹部腫脹，以及腹部痙攣和便秘的症狀。
- 營養不良 - 當異食癖患者僅消耗不公平的物體或經歷營養吸收受損的物質時，可能發生異常進食行為的影響。營養不良可導致缺鐵性貧血。
- 嬰兒的疾病 - 很可能經歷異食癖的孕婦，一些疾病，包括低出生體重，早產兒，精神和身體發育異常。孕婦中的異食癖可以使嬰兒中毒致死。
什麼時候去看醫生？
如果您或離您最近的人有以下症狀，最好去看醫生以獲得更好的診斷和治療。沒有良好的行為，可能會出現各種並發症，例如：
- 缺鐵性貧血
- 腸梗阻
- 營養不良
- 胃部出現硬塊
可以治療這種飲食失調嗎？
根據醫生的建議，治療澱粉痛的治療始於控制主要問題，例如與藥物問題或缺乏營養有關的問題。
除了治療之外，還需要進行監督並最大限度地減少人們對觸發異食癖源的訪問，直到他能夠真正控制他的飲食行為。被認為有效控制澱粉樣痛的傾向的一個技巧是對這些不良習慣施加懲罰或後果。提供健康和多樣的食物以及補充含鐵的維生素被認為降低了食用生麵粉的慾望。
如果懷疑是否存在精神紊亂或精神發育遲滯的症狀，則必須調整治療以控制其行為。例如，CBT心理療法可以與醫療藥物結合使用。
amylophagia可以治愈嗎？
通過適當的常規治療，amylophagia的趨勢完全消失。在兒童時期，大多數異常飲食模式都可以自行消失。然而，一些從童年開始的異食癖病例可以持續到成年期。
與您的醫生交談，了解更多關於amylophagia以及如何管理amylophagia。
怎麼預防呢？
到目前為止，還沒有預防amylophagia。但是，如果有人懷疑患有amylophagia，你可以限製或關閉他們獲取生麵粉和其他生碳水化合物食物。
