內容:
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- 雖然都來自奶牛,但並非所有類型的奶都是一樣的
- 1.全脂牛奶
- 2.低脂牛奶
- 3.脫脂牛奶(脫脂牛奶)
- 4.蒸發牛奶
- 5.甜煉乳
- 6. UHT牛奶(超高溫)
- 7.奶粉
- 那麼,兒童最好的牛奶在哪裡?
醫療視頻: 吃早餐有禁忌!醫師警告,早上起來最最不該吃的3樣東西!快看有沒有你常吃的!語音文章
市場上銷售的牛奶種類很多。從新鮮的牛奶,奶粉,UHT牛奶,脫脂牛奶,加厚的“牛奶”等等開始。現在所有類型的牛奶,兒童最好的牛奶在哪裡?
雖然都來自奶牛,但並非所有類型的奶都是一樣的
雖然源自相同的來源,但並非所有牛奶都具有相同的含量和預期用途。事實上,某些類型的牛奶甚至可能不會給予仍處於生長階段的兒童,因為營養成分非常少。
為此,您需要識別市場上常見的牛奶類型,如下所示。
1.全脂牛奶
牛奶 全脂牛奶 含有至少3.25%的乳脂和8.25%的非脂肪。這種牛奶中至少50%的卡路里攝入量來自脂肪。
2.低脂牛奶
從名稱可以看出,這種牛奶含有的脂肪少於牛奶全脂牛奶。 低脂牛奶含有0.5-1.5%的乳脂,可為身體提供23%的脂肪熱量。
3.脫脂牛奶(脫脂牛奶)
雖然聲稱是脫脂或無脂牛奶,但實際上脫脂牛奶仍然含有脂肪,即使量很小。
製作脫脂牛奶的過程包括盡可能多地去除脂肪,使其留下不超過0.5%的乳脂。脫脂牛奶中的脂肪僅佔卡路里的5%,而卡路里的總熱量僅為卡路里的一半左右。 全脂牛奶。
4.蒸發牛奶
通過去除牛奶中約60%的水來製備蒸發的牛奶。然後將牛奶均質化,富含維生素D和維生素A.蒸發牛奶的形式可用 全脂牛奶, 低脂牛奶和脫脂牛奶。
5.甜煉乳
加糖煉乳(SKM)是通過冷凝過程中的牛奶來消除一半體積的液體變稠。有意加入加糖的煉乳,加入大量的糖作為防腐劑。此外,SKM通常具有低蛋白質含量。
6. UHT牛奶(超高溫)
UHT牛奶在非常高的溫度下加工,以殺死牛奶中的各種外來微生物並延長保質期。
7.奶粉
通過蒸煮液態乳來製備奶粉,使得水分完全消失並變成粉末顆粒。在一湯匙的脫脂奶粉中通常含有27卡路里,94毫克的鈣,維生素A和維生素D.
在看到市場上出售的各種牛奶後,不要再為兒童選擇牛奶了。請記住,牛奶在其生長和發育中起著重要作用。因此,選擇含有足夠營養素的牛奶非常重要。
那麼,兒童最好的牛奶在哪裡?
根據年齡,選擇專門針對兒童的牛奶生長(通常以配方奶粉的形式)。這種生長乳有意設計用於幫助滿足兒童所需的營養。難怪這種牛奶還含有大量兒童所需的蛋白質,脂肪,維生素和礦物質。
UHT牛奶和甜煉乳怎麼樣?根本不是,但最好不要經常。對於處於嬰儿期的幼兒,特別是幼兒,UHT和SKM牛奶仍不足以滿足其營養需求。兩種牛奶實際上都含有比其重要營養素更多的糖。
調整孩子的狀況。有些孩子可能適合任何類型的牛奶,而其他一些孩子可能不適合牛奶配方奶粉。那麼,對於不能喝牛奶的孩子,你可以給他們豆漿或含有少量牛奶蛋白的牛奶。