不要驚慌，這裡是如何處理兒童食物中毒的問題

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• 了解兒童食物中毒的症狀
  
• 如何治療食物中毒
  
• 防止食物中毒
  

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如果您的食物或飲料混有毒物或有害物質，可能會發生食物中毒。一般來說，兒童的食物中毒是由粗心的零食或以不正當的方式加工和烹飪的食物引起的。在本文中學習如何處理和預防兒童食物中毒。

了解兒童食物中毒的症狀

以下是您應該注意的兒童食物中毒的一些症狀：

• 肚子疼
• 感到噁心，然後嘔吐
• 腹瀉和來回上廁所
• 發燒和出汗很多
• 便血有血

如何治療食物中毒

通常食物中毒會在幾天內自愈。為了讓您的孩子感覺更好，請確保他們：

• 得到足夠的休息
• 多吃水，避免脫水。電解質飲料會更好，除了牛奶和含有咖啡因的飲料外，您的孩子可以喝任何東西
• 喝一點，但要經常讓身體更容易吸收液體
• 只要腹瀉沒有消退，就不要吃固體食物

不要在沒有處方的情況下給予腹瀉藥物，因為它可以使中毒的症狀持續更長時間。當腹瀉和嘔吐停止時，給孩子餵幾天低脂無味的食物，以防止胃反應。如果中毒症狀嚴重或您的孩子出現脫水症狀，請立即就醫。

醫生會詢問您的孩子上次和中毒症狀發生時的食物。然後，醫生將檢查您的孩子，從採集血液樣本，糞便和尿液開始，在實驗室檢查。結果將幫助醫生找出中毒的原因。通常，醫生會開抗生素來殺死導致中毒的細菌。

防止食物中毒

請遵循以下提示，以避免您的家人食物中毒。

• 讓您的家人熟悉，經常洗手，特別是在小便後，進食前和接觸生食後。用肥皂和溫水洗手，然後洗手15秒。
• 用肥皂和熱水清潔您使用的所有炊具。
• 不要給家人提供未經高溫消毒的牛奶。
• 清洗所有不剝皮的蔬菜和水果。
• 將生食（雞肉，肉類和海鮮）與其他類型的食物分開。
• 使用不耐用的食物或有效期短（不多年）的食物。
• 烹飪溫度安全的動物性食物。牛肉和豬肉，至少71攝氏度。厚肉切割，安全溫度為63攝氏度。對於雞和火雞（切碎或強化）至少74攝氏度。煮雞蛋直到蛋黃煮熟。達到63攝氏度後煮魚。
• 將剩餘的食物放入蓋緊的容器中，然後將其存放在冰箱中。
• 取出存放在冰箱中的食物，放入冰箱，微波爐或冷水中。食物不應在室溫下解凍/軟化。
• 如果食物已過期，感覺很奇怪，或者聞起來很糟糕，最好扔掉它。
• 如果您懷孕了，請避免吃肉或 海鮮 生的或未煮熟的， 海鮮 熏（熏制），生雞蛋和含有生雞蛋，軟奶酪，未經巴氏殺菌的牛奶和果汁的產品， 準備吃沙拉，午餐吃肉。
• 不要從沒有消毒的河流或水井中喝水。

如果您家中的某人正在經歷食物中毒，請告知您住所附近的醫療機構。那裡的職員可能能夠解釋原因並阻止可能影響他人的傳播潛力。