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醫療視頻: 9個脂肪可以幫助減重的原因
我們可能或經常聽說過高脂肪的食物對健康有害。這是因為消耗大量脂肪被認為會增加血液和身體中的脂肪水平，即使實際情況並非如此。消耗的礦物質和維生素等各種營養素可以在體內積聚，但不會消耗脂肪。
在 報告 最新的 膳食指南諮詢委員會 在2015年，據說脂肪或膽固醇不是一種需要一定攝入量限制的營養素。這是因為，事實證明，脂肪攝入與血清血液膽固醇之間的關係沒有強有力的證據。結果 實驗研究綜述 在2015年還表明，脂肪消耗不是高膽固醇或心髒病發生的原因。
低脂肪消耗並不是一件好事，一般來說成年人每天需要消耗脂肪20％。食用過低的脂肪也會導致攝入不均衡。以下是消耗過低脂肪可能導致的一些健康問題。
1.維生素的吸收受損
一組由維生素A，D，E和K組成的脂溶性維生素是需要脂肪被身體吸收的維生素。當我們食用食物時，維生素會在被人體吸收之前溶解脂肪，但如果消耗的脂肪太少，會導致脂溶性維生素不能完全吸收並最終浪費掉。結果，如果它連續發生，它將導致身體體驗維生素缺乏症。
2.增加結腸癌，乳腺癌和前列腺癌的風險
必需脂肪酸是人體所需的成分，存在於膳食脂肪中。一種形式的必需脂肪酸是ω3，已知其可以防止腸細胞，乳腺和前列腺中癌細胞的生長。因此，缺乏omega 3將增加風險並加速癌細胞的生長。
3.低睾丸激素
其中之一 研究 Wang表示男性體內12％睾酮的激素水平下降，減少了8週的脂肪消耗。激素睾酮和其他激素是由膳食脂肪中的膽固醇產生的。低睾酮將對減少肌肉質量，抑鬱，骨質疏鬆症和減少性慾產生影響。
4.女性生殖障礙
由於生殖激素平衡受損，缺乏脂肪消耗導致女性更嚴重的問題。如果由於食物攝入過少導致身體缺乏脂肪攝入，這可能導致月經週期中斷甚至停止。即使體重較輕且體脂比例較低的女性也會難以懷孕。另一個影響是，如果月經週期停止，因為脂肪不足，這可能會導致更年期或更年期等症狀 卵巢早衰.
5.飢餓
消耗滿足身體需要的脂肪會提供飽腹感，持續時間更長，特別是如果我們吃的是“低脂肪”標籤的加工食品。但請記住，加工食品含有添加糖或其他甜味成分。飢餓的影響是我們傾向於花其他食物或吃零食，以便我們直接吃更多的食物。間接影響是由於更多的糖消耗導致的肥胖。
6.膽固醇水平增加
當脂肪消耗減少以及體內必需脂肪酸產生HDL水平時。 HDL或稱為良好膽固醇的功能是將壞脂肪或LDL運輸到肝臟以便分泌。如果HDL低於LDL，那麼血液中的LDL水平將更高。這種情況可以引發心髒病。
7.精神健康障礙
食物中的脂肪含有幾種有助於大腦健康的成分。如果有人消耗過低的脂肪，身體可能會缺乏歐米加3和歐米茄6s。兩者都在激素和腦化學物質的各種產生中起作用，並在調節情緒和行為方面發揮作用。由於缺乏脂肪酸，有雙相症狀，進食障礙，並且缺乏集中註意力。
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