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醫療視頻: 大肠癌患者术后应该如何调养？
根據從印度尼西亞衛生部國家癌症預防委員會獲得的信息，每100,000名成人中至少有13人患有結腸癌。結腸癌本身負責9.5
含有纖維的食物可降低結腸癌死亡的風險
結腸癌的主要風險因素是家族中的癌症病史和某些消化紊亂，例如腸道炎症，IBD，潰瘍性結腸炎和克羅恩病。即便如此，那些過著不活躍的生活方式（不經常鍛煉，高脂肪飲食，坐著很多），吸煙者和超重的人也會患上結腸癌。
懷疑高纖維飲食可降低結腸癌死亡的風險。一項研究報告說，每天額外增加5克纖維食物可以使結腸癌患者的死亡率降低33％，而不是那些根本不吃纖維或只吃一點纖維的人。
那是為什麼？
為什麼含纖維的食物可以降低癌症死亡的風險尚不得而知。但許多健康專家認為這與增加身體新陳代謝有關。
纖維是植物性食物的一種含量，不能被人體消化或吸收。在腸道中，纖維可以結合水並促進消化。含有纖維的食物也有助於降低LDL壞膽固醇和控制血糖水平。此外，食用纖維含量高的食物可以減輕體重，從而預防肥胖，因為它可以讓你感覺更飽。整體健康狀況總體上更好，據信能夠減緩體內癌細胞發育的嚴重程度。
然而，哈佛大學公共衛生學院營養來源專欄中的一篇文章表達了反對意見。雖然它確實降低了結腸癌死亡的風險，但數量的差異實際上沒有預示的那麼大。
食用纖維食物仍然很重要
在治療和癌症恢復期間，飲食的變化是重要的事情。用含有纖維的食物替代高脂肪食物，如蔬菜和新鮮水果。此外，天然纖維的攝入量仍然優於以補充劑或維生素的形式攝取纖維。
以下是您每天可以在飲食中攝入高纖維食物的來源：
- 鱷梨。每100克鱷梨含有約6.7克纖維。
- 蘋果。一個中等大小的蘋果含有4.4克纖維。
- 中型梨含有5.5克纖維。
- 漿果，如草莓和覆盆子，包括高纖維水果。例如，在100克樹莓中含有6.5克纖維。
- 香蕉除了是維生素C，維生素B6和鉀的來源外，香蕉所含的纖維在一個中等大小的香蕉中是3.1克。
- 西蘭花。每100克綠色蔬菜，你可以找到2.6克纖維。
- 胡蘿蔔。在100克胡蘿蔔中含有3.4克纖維。
- 菠菜，每100克菠菜含有2.2克纖維。
- 紅豆。每100克紅豆含有約7克纖維。
- 杏仁，每23顆杏仁含3.5克纖維。
- 全麥，每100克燕麥富含10.6克纖維。
- 紅米飯。每190克糙米含有3.5克纖維。
每天增加纖維攝入量的提示
- 選擇經過最低限度加工的產品，例如全麥麵包和糙米與普通白米相比
- 盡量不要去皮水果和蔬菜皮，因為皮膚含有大量的纖維
- 為了防止吃蔬菜和水果後的消化功能紊亂，建議飲用大量的水
- 用新鮮水果和蔬菜代替甜點
- 盡量在每種食物中加入水果和蔬菜
為什麼結腸癌的人必須吃大量的纖維
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