什麼是有機食品？它真的更健康嗎？

內容:

• 醫療視頻: 有机食品真的有益健康吗？
  
• 有機食品和普通食品有什麼區別？
  
• 有機食品更健康嗎？
  

醫療視頻: 有机食品真的有益健康吗？

今天，很多人開始從普通食品轉向有機食品。他說，有機食品被認為更健康。因此，難怪這種食品的價格相對較貴，而不是通常的食品。實際上，有機食品與普通食品的區別是什麼？它更健康嗎？

有機食品和普通食品有什麼區別？

有機食品是按常規生產和加工的食品。有機物這一術語通常用於對沒有種植的植物性食物（如蔬菜，水果或種子等植物）進行分類 農藥.

有機食品一詞也用於不使用抗生素或生長激素生產的肉類，家禽，蛋類和乳製品。有機農場和農場不使用 生物工程，離子輻射，農藥噴霧劑，或用合成材料或污水污泥製成的肥料。

以下是美國農業部或美國農業部解釋的一組有機食品：

有機食品更健康嗎？

有機食品通常含有很少的污染和傳統生產的成分。然而，美國農業部本身並沒有聲稱有機食品比傳統生產的食品更有營養。

從本質上講，您獲得的每種成分或有機產品在直接食用或消費時不一定是健康的。食用前必須清洗任何有機食品（如蔬菜和水果），因為有機食品仍然可能被污垢，昆蟲或農藥殘留污染。

最近的報告顯示有機產品含有高水平的抗氧化劑。但差異很小，因此需要進一步研究來證明這一發現。營養成分含量較高可能與收穫後有機食品質量下降速度快於非有機食品的事實有關。

建議在收穫季節食用有機食品，因為一些研究表明，當收穫時，這些食品的營養成分會更高。

在治療癌症方面，大多數人選擇吃有機食品，以避免農藥的化學危害，從而惡化癌症。這是一個可以做到的選擇，即使它不會改變癌症患者的健康水平。