如果你少吃蛋白質,身體會發生什麼

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醫療視頻: 8個「蛋白質不足」的身體特徵

蛋白質是身體幫助建立肌肉和組織的重要營養素之一,不幸的是,身體長時間不能儲存蛋白質。因此,您需要每天滿足您的蛋白質需求。那麼,如果身體缺乏蛋白質會發生什麼?

最容易缺乏蛋白質的人群是......

當人不能滿足基於蛋白質的食物來源的每日蛋白質需求時,蛋白質缺乏症通常發生。

當某人從一種低質量的蛋白質中攝取蛋白質時,也會發生蛋白質缺乏症。已知動物肉和一些蔬菜含有蛋白質,但作為蛋白質基本形式的氨基酸序列的數量可以變化。這也會影響一個人的蛋白質攝入量。

在健康個體中,蛋白質缺乏與飲食密切相關。據估計,由於每日食物類型的選擇,世界上有1000萬人缺乏蛋白質缺乏症,發展中國家的比例最高。蛋白質缺乏的最高風險是素食和素食主義者群體。

由於身體缺乏蛋白質缺乏的蛋白質

由於蛋白質是需要並用於執行各種身體功能,蛋白質缺乏與各種疾病有關,例如:

1.認知障礙

當您不能滿足日常蛋白質需求時,腦幹認知功能就會受到干擾。因為大腦是使用大量蛋白質起作用的身體器官之一。缺乏蛋白質可以抑制激素產生調節情緒和思維敏銳度。

2.身體某些部位腫脹

蛋白質缺乏導致您易患血清白蛋白缺乏症。血清白蛋白是一種在血液中儲存和循環的蛋白質。缺乏白蛋白會導致身體受影響部位出現腫脹。

腹腔周圍也可能出現腫脹或水腫,這是kwashiorkor病的徵兆。

脂肪肝

脂肪肝通常是由飲用大量酒精的習慣引起的。但這也可能是由蛋白質缺乏引起的。

缺乏蛋白質的身體不能產生足夠的脂蛋白,這是一種負責運輸脂肪的蛋白質。結果,肝臟中脂肪的積累可導致肝功能衰竭。

頭髮,皮膚和指甲很容易變脆

蛋白質是維持頭髮,皮膚和指甲健康所需的營養素。這就是為什麼,蛋白質缺乏會導致皮膚乾燥問題,指甲暗沉易碎,頭髮質地變化,頭髮容易脫落。

5.容易生病

白細胞負責保護身體的免疫系統。當身體缺乏蛋白質時,白細胞的產生也會減少。結果,由於攜帶疾病的細菌和病毒的感染,身體將更容易患病。

6.其他營養攝入量變得不平衡

蛋白質缺乏會抑制其他營養素循環到身體各個部位的功能。如果它長時間發生,身體的營養平衡可能會被打亂。

營養不良一般會導致情緒下降,情緒變得不穩定,睡眠困難(失眠),容易感到虛弱,可以感覺到食慾減退,情緒失調,失眠和感覺虛弱。

在兒童中,缺乏蛋白質會干擾生長過程,從而增加兒童經歷發育遲緩和其他發育障礙的風險。

7.肌肉量減少

身體肌肉組織是儲存和使用最多蛋白質的部分。當身體缺乏蛋白質時,骨骼肌中的蛋白質將被緩慢攝取以滿足蛋白質需求。長期以來,蛋白質缺乏會導致嚴重肌肉量減少。

8.飢餓更容易

當蛋白質攝入不足時,你更容易感到飢餓。飢餓是身體提醒你提供足夠營養的天然本能。容易餓,到最後,往往沒有實現可以引發肥胖。

一天身體需要多少蛋白質?

基本上,每個人的蛋白質需求可以根據活動的模式和身體的特徵而變化。為了防止蛋白質缺乏,一個人每公斤體重需要大約0.8克蛋白質的高蛋白質攝入量。

優先考慮動物蛋白質來源,如肉類,魚類和牛奶以及植物蛋白食品(如小麥和豆類)中的其他添加劑。

患有這種疾病的人實際上必須限制蛋白質攝入量

如果你想保持最佳的身體健康,應該避免蛋白質缺乏症。但這並不意味著你必須過量攝入蛋白質,特別是如果你患有腎臟疾病。

腎臟疾病使你的腎臟難以分解蛋白質。過量的蛋白質攝入對腎臟來說可能更加麻煩,這可能導致腎功能衰竭。

患有肝病的人也會發生同樣的事情,因為這些器官也起到消化蛋白質的作用。通過減少蛋白質攝入量,您將減輕心臟的工作量。

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