內容:
- 醫療視頻: 癌細胞愛吃糖是謠言？糖與癌症關係大揭秘
- 對老年人的胃口減少，是什麼原因造成的？
- 老年人需要多少能量？
- 談談老人的營養需求，需要什麼？
- 醣類
- 蛋白質
- 脂肪
- 維生素和礦物質
- 那老人的用水需求怎麼樣？
- 還有其他建議讓老人繼續吃飯嗎？
- 如果老年人不想吃東西，你需要食慾增強劑或食物補充劑嗎？
- 除了關注老年人需要什麼營養？
醫療視頻: 癌細胞愛吃糖是謠言？糖與癌症關係大揭秘
隨著年齡的增長，身體會經歷許多變化，包括食慾。因此，老年人往往食慾不振，甚至容易出現厭食症。如果不加以控制，這種情況會使老年人體重下降。那麼，你如何管理你的飲食？你應該如何引導老年人的營養？
對老年人的胃口減少，是什麼原因造成的？
有各種各樣的事情導致老年人不要胃口大開甚至根本不感到飢餓。通常，這是由身體開始老化時發生的各種自然變化引起的。
老年人發生的變化包括：
- 某些激素水平下降直接影響食慾
- 降低體內代謝能力。
- 神經不敏感，使老年人難以聞到香氣和味道。
- 唾液量減少，使食物難以消化。
- 患有吞嚥困難或吞嚥困難的條件。
- 減少胃酸的量。
- 用於消化食物的腸蠕動正在減慢。
- 吸收營養的能力下降。
所有這些變化都會自動降低老年人的食慾。因此，必須有適當的飲食安排，以便老年人不會經歷嚴重的體重減輕和缺乏營養。
老年人需要多少能量？
基本上，每個人的能量需求會有所不同。這將受到年齡，性別，身體活動和其他因素的影響。但能源需求會隨著年齡而減少。
據估計，每10年可消耗70-100卡路里的能量。在印度尼西亞營養充足率中，每天老化能量的充足性為：
男人
50-64歲：2300卡路里
58-80歲：1900卡路里
女子
50-64歲：1900卡路里
58-80歲：1550卡路里
老年人最好滿足這些日常能量需求，以免減肥。
談談老人的營養需求，需要什麼？
醣類
不容錯過的老年人的營養素絕對是碳水化合物。碳水化合物是人體的主要能量來源。老年人的碳水化合物需求佔每日總能量需求的45-65％。
例如：米飯，麵包，土豆，西米，穀物，麵食，木薯，米粉和其他主食。
蛋白質
蛋白質對身體非常重要，即身體每個細胞的生長和發育。蛋白質對於維持老年人的免疫力也很重要。對於老年人，蛋白質需求量佔總能量需求的10-35％。
例如：肉類，蛋類，魚類，而蔬菜可以是豆類。
脂肪
脂肪有助於提供長期能量，在進食後提供飽腹感，幫助激素形成，形成細胞膜，在整個身體內運輸維生素A，D，E，K.
脂肪攝入量應限制在每天約20-35％，飽和脂肪攝入量限制至少低於10％。必須避免的脂肪類型是飽和脂肪，例如黃油，牛肉上的gajih和雞皮。
膽固醇也需要限制在300毫克以下。還要注意ω-3脂肪酸的攝入量。根據2013年的AKG，ω3老年人需要1.6克。
維生素和礦物質
維生素是人體新陳代謝的重要功能，它不能由身體產生，而礦物質本身是互補的元素，有助於身體的生長和發育過程。
例如：蔬菜，水果，礦泉水等
那老人的用水需求怎麼樣？
體液量會隨著年齡的增長而減少，因此老年人有脫水的風險。特別是如果它沒有伴隨著日常飲酒習慣和每天大量的水。
自19歲及以上年齡以來，用水需求不會發生變化，每天消耗6杯以上可防止脫水。
作為水需求的指導，每消耗一卡路里需要每1mL水，最低1500千卡。例如，對於能量需求為每天2000千卡的人，需要2000毫升或2升水，相當於每天8杯。
還有其他建議讓老人繼續吃飯嗎？
老年人和能量營養需求都非常重要，但不僅如此，老年人還應該推薦以下方面。
- 如果通過蒸煮，煮沸或烘烤來加工食物會更好。
- 減少油炸食品。
- 調整食物質地的能力。如果難以吞嚥，您應該以柔軟的形式提供食物。
- 確定定期進食時間表。例如，早上6點吃早餐，早上9點吃早餐，12點吃午餐，下午3點吃晚餐，下午6點吃晚餐，晚上9點吃間隔。
- 限制甜食或高糖含量。
- 限制太辣的食物。
- 限制喝咖啡或茶。
- 限制食用太鹹的食物。
如果老年人不想吃東西，你需要食慾增強劑或食物補充劑嗎？
如果老人不想吃東西，你應該先找出原因。是因為生病，咀嚼困難，抑鬱因為每一個原因都會有不同的處理方式。
例如，如果條件是由於難以咀嚼，則可以給出質地柔軟的食物。您不必立即獲得補充。如果除了添加補充劑之外還有其他事情可以做，請先進行。
根據老年人的情況，給予補充劑以增加食慾。這樣做是為了防止日益嚴重的物質的缺乏或缺乏的發生。
除了關注老年人需要什麼營養？
老年人仍然需要運動來維持健康。但是，如果病情允許，您應該先諮詢您的醫生。
如果你被允許每週做2-3次，這包括有氧運動和力量訓練。對於力量訓練，用8-10種動作進行，重複8-12次，總共20-30分鐘。
除了運動外，老年人還需要定期監測自己的體重。老年人也不應該保持沉默，根據保持身體健康的能力做日常活動，防止衰老。這絕對可以避免壓力，並且總是很開心。
