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醫療視頻: 【三分鐘就了解】為什麼會變胖？為什麼肚子越來越大？
午夜吃飯可能已成為某些人的習慣，特別是對於經常深夜回家的人或習慣熬夜的人。睡得晚有時會讓你感到飢餓，想要吃東西。很多人說，如果你不想胖，如果它在午夜附近就不應該吃。但是，這是真的嗎？
午夜吃會發胖嗎？
營養學家認為，無論何時進食，卡路里都是卡路里。導致體重增加的原因是卡路里攝入量高於身體消耗的卡路里。
據報導 華盛頓郵報，賓夕法尼亞大學醫學院的體重和飲食失調中心的Kelly Allison說，許多關於夜間膳食的研究涉及動物，夜班工人和有 晚上吃綜合症，這些研究傾向於表明，晚上進食會使身體以脂肪的形式儲存卡路里而不是燃燒脂肪，從而導致體重增加。
人們晚上吃東西的原因很多，可能是因為他們很餓，也可能因為只想發洩無聊或壓力。許多人也沒有意識到他晚上吃了很多食物，因為他在玩遊戲，衝浪或看電視/電影時過於專注。通常選擇的食物含有高卡路里，例如 小吃包裝，餅乾，巧克力或糖果。
如果你吃午夜，身體會發生什麼？
據報導 health.com加利福尼亞州拉霍亞Salk研究所監管生物學實驗室教授Satchin Panda解釋了當身體在午夜接受食物攝入時身體會發生什麼。晚上，你的身體在睡覺時會燃燒脂肪。體內的糖原轉化為葡萄糖並釋放到血液中，以在睡眠期間保持血糖水平正常。當糖原儲備耗盡時，肝臟會燃燒脂肪細胞成為能量。身體需要幾個小時才能完成這個過程，直到使用糖原儲備。所以，如果你在深夜吃早餐，你也吃早餐，你的身體沒有機會燃燒脂肪，因為你已經開始再次補充糖原儲備。
熊貓還補充說，不吃晚上至少12小時可以讓你的身體每天晚上燃燒所有可用的糖原儲備和脂肪。
也許這就是為什麼當你經常在睡覺前吃午夜時，你可以體驗到體重增加。此外，你在夜間進行的活動當然很少，所以如果你在睡前吃東西，你的身體不會直接將你吃的食物變成能量，但會將它作為能量儲備來保存。
如果你吃午夜會有什麼後果？
晚上吃飯和接近就寢時間會導致消化功能紊亂以及睡眠障礙。午夜吃飯後立即入睡的一些負面影響，其中包括：
1.胃酸失調
阿卡胃酸紊亂 胃灼熱 當胃酸在進食後上升到食道並導致胸部周圍燃燒或燃燒時，就會發生GERD或GERD。吃完後睡覺可以觸發這種情況發生。為了防止胃酸反流，晚上不要吃辛辣食物和含有高脂肪酸的食物。
哮喘患者的GERD風險尤其高。桑塔格研究， 等。 （2004年）261名哮喘患者和218名無哮喘患者表明，睡前有哮喘和飲食習慣的參與者有症狀 胃食管反流 （GERD）與沒有哮喘的參與者相比，頻率更頻繁，如咳嗽和呼吸短促。睡前飲食習慣對哮喘患者有嚴重影響。
2.增加體重
導致體重增加的原因是夜間食用的食物類型及其份額。在晚上，人們通常傾向於選擇富含碳水化合物和脂肪的食物，而不是一小部分。這是導致體重增加的原因。
3.失眠
晚上吃太多會導致失眠。接近就寢時間飲用含酒精和咖啡因的飲料也會導致失眠。
你昨晚幾點吃飯？
如果你正在減肥，你應該最遲在8點吃晚餐，並嘗試在睡前3小時吃。進食後立即睡覺會導致胃酸上升而引起 胃灼熱， 如上所述。最好避免在晚上食用辛辣和脂肪的食物，這樣你就不會體驗它們 胃灼熱，此外，限制您攝入含咖啡因的飲料，以便您可以更長時間，更舒適地睡眠。
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