糖尿病特殊糖：它真的可以減少血糖嗎？

已經有許多專門針對糖尿病患者的糖產品上市，其目的是糖尿病患者可以繼續享用甜食，而不必擔心他們的血糖會上升。這種糖尿病特異性糖產品含有人造甜味劑或通常稱為低熱量甜味劑，糖替代品或非營養甜味劑。這種人造甜味劑不含卡路里，但含有的甜度是普通糖的數百倍。

然而，這種特殊的糖能降低糖尿病患者的血糖嗎？

什麼是人造甜味劑？

人造甜味劑是具有零卡路里的糖替代品，並且在充分使用時不能增加血糖水平。人造甜味劑的甜度是普通糖的數百倍，因此只使用少量可以使您的食物或飲料變甜。因此，人造甜味劑是糖尿病患者或想要減肥的人的糖的替代品。

一些專門針對糖尿病患者的人造甜味劑通常含有阿斯巴甜人造甜味劑。阿斯巴甜是一種人造甜味劑，更適合用於冷食。高溫或高溫的食物會降低甜味效果。

據說使用阿斯巴甜對所有人都是安全的，包括孕婦和兒童。但是，苯丙酮尿症患者禁止使用。苯丙酮尿症是一種人不能消化苯丙氨酸（阿斯巴甜中的一種成分）的病症。雖然一些國家的藥物和食品管理機構認為阿斯巴甜的使用是安全的，但這仍然是一個爭議問題。

必須控製糖尿病患者的糖消耗，以使糖尿病患者的血糖保持在正常範圍內。糖尿病患者的高血糖水平可導致疾病惡化並可引起各種並發症。

仍然能夠在不減少糖攝入的情況下享受甜味的一種方法是用人造甜味劑或低熱量甜味劑代替普通糖。除糖尿病患者外，這種人造甜味劑還可用於那些想減肥或想減少熱量攝入的人。

人造甜味劑可作為糖尿病飲食的一部分，但需要注意的是，您仍需控制含有高脂肪和高熱量食物的攝入量。如果你繼續吃高卡路里和高脂肪的食物，那麼你仍然難以控制血糖。

您應該注意的是伴隨使用這些人造甜味劑的食物或飲料，無論食物是否會影響您的血糖水平。請記住，人造甜味劑只是糖的替代品，因此您仍然可以享受甜食，而無法幫助降低血糖水平。

美國糖尿病協會和美國心臟協會在2013年進行的研究表明，使用標準尺寸的低熱量甜味劑和其他甜味劑對身體的血糖反應沒有區別。 “營養與飲食學會”雜誌發表的另一項研究也得出結論，低卡路里甜味劑的攝入並不影響糖尿病患者的血糖水平。

因此，結論是你仍然必須控制你的攝入量，特別是含有碳水化合物的食物，以保持你的血糖水平，即使你已經消耗了人造甜味劑。你吃的食物的平衡是關鍵。

雖然人造甜味劑是有用的並且被宣佈為安全的。然而，仍然使用人造甜味劑仍然是一個爭議的問題。人造甜味劑在短期內不能提高血糖水平，但長期健康風險仍然未知。

發表在2014年“自然”雜誌上的研究表明，人造甜味劑與腸道細菌的變化之間存在聯繫。該研究在飲用甜味劑11週的小鼠中進行。結果是，與僅給予糖或水的小鼠相比，餵食飲用人造甜味劑的小鼠具有更高的血糖水平。此外，飲用人工甜味劑的小鼠腸內細菌功能也有負面變化。

然而，這項研究的結果尚未在人類身上進行過測試。畢竟，只有一項研究表明阿斯巴甜與腸道細菌的變化之間存在關聯。因此，這項研究的結果無法得到證實。重點是人造甜味劑，特別是阿斯巴甜，仍然可以安全使用，短期內不會增加血糖水平，但長期影響尚不確定。