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鱷梨是一種擁有眾多粉絲的水果,因為它有無數的好處。鱷梨是健康脂肪的來源,有助於降低體內膽固醇水平。這種合法的綠色水果含有豐富的維生素和礦物質,以支持全身健康。此外,您的飲食中還包含優質鱷梨,因為它們可以讓您長得更飽。幸運的是,鱷梨是一種可以加工成多種食物的水果,所以你不會很快感到厭倦。來吧,看看這裡的各種鱷梨配方創作。
健康營養的鱷梨配方
1.冰沙香蕉鱷梨
部分:2杯
成分:
- 1個鱷梨
- 1個香蕉
- 30毫升橙汁(甜橙)
- 2湯匙蜂蜜
- 50毫升原味酸奶
- 足夠的冰塊
怎麼做:
- 將除冰塊外的所有配料冰沙混合均勻。
- 一旦光滑,加入冰塊,再次翻轉攪拌機。
- 如果將冰塊均勻地粉碎與冰沙混合,冰沙就可以在冷的時候食用。
2.鱷梨煎餅
成分:
- 60克麵粉
- 250毫升牛奶
- 2個鱷梨,濃湯
- 1個雞蛋,搖一搖
- 1小匙小蘇打
- 1湯匙食用油
- 2湯匙糖
- ¼茶匙鹽
怎麼做:
- 在一個碗裡,混合麵粉,牛奶,搗碎的鱷梨,糖,鹽,雞蛋和小蘇打。慢慢攪拌一下約15分鐘。
- 將一勺蔬菜煎餅倒入不粘鍋中。如果它們的顏色是彩色的,請翻轉你的煎餅。
- 如果兩邊都變成褐色,請從平底鍋中取出。煎餅準備好了。
- 您可以在頂部品嚐您喜歡的水果,糖漿和冰淇淋。
3.生薑鱷梨面
份量:4個盤子
成分:
- 560克濕麵條
- 2湯匙芝麻油
- 2湯匙植物油
- 2湯匙生薑(生薑去皮切碎)
- 4個蒜瓣(切碎小)
- 2湯匙蠔油
- 2個鱷梨(去皮,然後切成丁)
- 2湯匙醬油
- 1個洋蔥切成塊
怎麼做:
- 在不粘鍋上加熱植物油和芝麻油。然後,將生薑和大蒜炒熟,但不要過度塗抹以防止其燃燒。
- 之後,立即將麵條,洋蔥,牛油果,蠔油,醬油放入鍋中。
- 攪拌一會兒,直到所有物質均勻混合
- 如果您願意,可以在供應麵條前給洋蔥或芹菜。
- 服務溫暖
4.鱷梨片
成分:
- 植物油煎炸味道
- 2個雞蛋
- 1杯麵包粉(可以更少或更多調整到鱷梨的大小)
- 65克麵粉(可以更少或更多適應鱷梨的大小)
- 2個鱷梨(去皮,然後切成細長的形狀像棒)
- 足夠的鹽
醬料成分:
- 100克蛋黃醬
- 100克原味酸奶
- 足夠的黃油
- 充足的鹽
- 辣椒味
怎麼做:
- 在一個單獨的容器中,準備麵粉,麵包粉和雞蛋,這些雞蛋已被搖動為baluran。
- 根據您的口味,撒上鹽和胡椒的鱷梨棒。
- Baluri牛油果片用小麥粉覆蓋所有部分。在轉移到下一個碗之前,將鱷梨放在碗的邊緣,這樣麵粉不會太厚。
- 將牛油果麵粉倒入裝有雞蛋的碗中。來迴轉動鱷梨,直到所有部分都被雞蛋覆蓋。建議在此階段使用叉子攪拌,以便在移動到下一階段時攜帶的雞蛋不多。
- 將包裹在雞蛋中的鱷梨放入一碗麵包粉中。輕輕按鱷梨用手指粘上麵粉。
- 在鍋中準備熱油進行煎炸。將鱷梨鱷梨放入麵粉中加入熱油。炒至金黃色。別忘了,立即排幹新取出的鱷梨。
製作醬汁:
將蛋黃醬,黃油,酸奶混合均勻。然後加入足夠的鹽和胡椒調味。為了獲得不太液體的質地,您可以先在冰箱中冷卻它,使質地變厚1小時。
一切準備就緒後,一起品嚐牛油果和醬汁。
5.鱷梨三明治
成分:
- 2片全麥麵包
- ½牛油果
- 2個櫻桃
- 鹽和胡椒調味
- 人造奶油
怎麼做:
- 摧毀鱷梨直至順滑。
- 在已經給人造黃油的熱特氟隆上烘烤兩片麵包。當兩側開始變褐時抬起。
- 將壓碎的鱷梨放在麵包上。
- 在上面加入櫻桃塊,撒上胡椒粉和鹽調味。將剩下的1片麵包放在鱷梨和櫻桃上。
5種美味營養的鱷梨加工創作
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