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生酮飲食利用體內酮症的狀態，最近被熱烈討論作為減肥的一種方法。你聽說過嗎？或者，你有興趣嘗試嗎？在繼續你的意圖之前，你應該首先找出生酮飲食時的酮症。沒有“副作用”對身體真的有益嗎？
什麼是酮症？
每個人的身體都可能處於酮症狀態。你的身體必須經歷過它，但你沒有意識到它。
酮症實際上是一種正常的代謝過程，發生在每個人的身體中。當身體沒有足夠的碳水化合物從食物中激活細胞時，就會出現這種情況。因此，為了克服這種不足，身體會使用脂肪來提供能量。
當您禁食或限制碳水化合物攝入量時（例如，當進行低碳水化合物飲食時），通常會發生酮症狀況。您也可以使用生酮飲食 - 一種最近趨向於飲食的飲食 - 以達到體內酮症的狀態。
生酮飲食有哪些好處？
生酮飲食的一些好處是：
1.減肥
因為身體最終將脂肪燃燒成能量，所以酮症現在被廣泛用作減肥的方法。當你應用生酮飲食來達到酮症時，建議你少攝入碳水化合物，增加健康脂肪的攝入量。這樣，身體就會使用更多的脂肪來成為能量來源。
2008年美國臨床營養學雜誌的研究也支持這一點。研究表明，生酮飲食可以減少飢餓感並減少整體食物攝入量，因此它可以幫助你減肥。
2.控制血糖水平
不僅減肥，事實證明酮症可以提供其他好處，例如控制血糖水平。這可能對那些患有糖尿病的人非常有幫助。
當應用生酮飲食時，身體只攝入少許碳水化合物。所以，這可以幫助你控制血糖水平。當攝入低碳水化合物時，身體會更好地使用碳水化合物作為能量。因此，血液中的糖含量不會過高。
3.讓大腦更專注
酮症產生酮化合物，其可以是比葡萄糖更耐久的能量來源。這使得大腦更集中和集中。
當葡萄糖是大腦的能量來源時，它只會持續一到兩天。這使得當葡萄糖儲備稀釋時大腦工作將減少。相反，當酮類成為大腦的能量來源時，這將持續數週。因此，最佳的大腦工作將持續更長時間。
4.控制癲癇
實際上，在使用生酮飲食或酮病的情況來減肥之前，這種飲食首先用於治療癲癇。專家認為，當身體處於酮症狀態時產生的酮類化合物可能是大腦中比葡萄糖更好的能量來源。酮類還可以保護腦細胞免受損害。
這已通過各種研究得到證實。許多研究表明，生酮飲食可以減少癲癇患者的癲癇發作。
不僅如此，一些研究還表明，生酮飲食有助於降低患心髒病，代謝綜合徵，阿爾茨海默氏症和帕金森病的風險。
如果不仔細，就會有酮症的危險
酮症的狀態為身體產生酮化合物。酮實際上是人體可接受的，如果量不超過限量則不危險。但是，酮的過量產生會使體內呈酸性。這種情況稱為酮症酸中毒，可危害健康。
酮症酸中毒可由飢餓或身體不能產生足夠的胰島素引起（糖尿病患者）。這種情況可引起口渴，口乾，尿頻，皮膚乾燥，疲勞，腹痛，嘔吐，呼吸困難和混亂等症狀。事實上，嚴重的酮症酸中毒可導致昏迷直至死亡。
