3個健康的藜麥食譜,你必須在家裡嘗試

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奎奴亞藜長期以來一直被信任 超級食品, 即被認為具有豐富營養,有益於身體健康的食物因此,這種食物通常用作飲食菜單或健康食品而不是米飯。如果您對加工這種食物感到好奇,請參閱本文中的藜麥配方。

奎奴亞藜一目了然

藜麥是一種鵝腳屬植物,是一種可以食用種子的穀類植物。這種植物自幾千年前就已被消費,因為它被認為對健康有很多好處。

藜麥被認為是被認為含有完整蛋白質的植物性食物之一。事實上,與其他種子產品如大米和小麥相比,藜麥中的蛋白質含​​量更高。不僅如此,奎諾還含有豐富的纖維,並含有人體所需的重要礦物質和維生素。

藜麥有幾種顏色,有些是白色/象牙色,紅色/紫色或棕色/黑色。然而,在印度尼西亞廣泛流傳的藜麥通常是白色和紅色的藜麥。

簡單又美味的奎奴亞藜食譜

這裡有三種美味健康的藜麥食譜,可以作為家庭早餐或晚餐菜單的參考。

1.奎奴亞藜碗香蕉椰子食譜

材料

  • 250克藜麥
  • 250毫升的水
  • 150毫升濃稠的椰奶
  • 2茶匙蜂蜜(你也可以用其他甜味劑來品嚐)
  • 2茶匙肉桂粉
  • 香草或酸奶 (口味變化到味道)
  • 1個香蕉
  • 杏仁(根據口味)

怎麼做

  • 準備一個小鍋。放奎奴亞藜,椰奶,蜂蜜和肉桂粉。攪拌均勻分佈。蓋上鍋,用小火煮15-20分鐘或直到水收縮。
  • 煮熟後,將奎奴亞藜放入容器中。靜置或在室溫下短暫纏繞3-5分鐘。
  • 添加它 拔頂 酸奶,香蕉和杏仁在上面。
  • 香蕉椰子奎奴亞藜碗準備服務。

2. 奎奴亞藜蘑菇沙拉食譜

材料

  • 250克藜麥
  • 500毫升水/雞湯
  • 2湯匙橄欖油
  • 1個檸檬,只需帶汁
  • 150克鈕扣蘑菇切成薄片
  • ½切碎的洋蔥
  • 充足的鹽
  • 被切成方塊的西紅柿
  • Zuchinni切丁
  • 胡蘿蔔丁
  • 丁戈明
  • 切成小方塊的紅色和黃色辣椒
  • 切碎的歐芹葉

怎麼做

  • 用自來水沖洗藜麥,然後瀝乾。
  • 將肉湯或水煮沸。然後進入奎奴亞藜。用小火煮15分鐘。之後升降並在室溫下風。
  • 加熱橄欖油。然後炒洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔,辣椒,zuchinni和西紅柿。然後用鹽調味。之後,輸入檸檬和bengkoang汁。再攪拌至混合。
  • 關閉熱量,將炒菜與充氣藜麥混合。
  • 蘑菇奎奴亞藜沙拉準備送達。

3.藜麥炒飯配方

材料

  • 250克quina
  • 500毫升水/雞湯
  • 2湯匙黃油
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1個洋蔥,切碎
  • 2個紅辣椒切成薄片(味道)
  • 1個胡蘿蔔,去皮,切塊
  • 1個攪打的雞蛋(味道)
  • 1湯匙甜醬油
  • 2個薄切片的肉丸
  • 豌豆(許多根據口味)
  • 切碎的韭菜

怎麼做

  • 用自來水沖洗藜麥,然後瀝乾。
  • 將肉湯或水煮沸。然後進入奎奴亞藜。用小火煮15分鐘。之後升降並在室溫下風。
  • 加熱黃油和炒大蒜,洋蔥和紅辣椒。然後加入胡蘿蔔,豌豆和肉丸。炒至煮熟後再放入煎鍋。仍然在同一個鍋裡,加入雞蛋攪拌,然後攪拌混合。
  • 加入奎奴亞藜,攪拌均勻,攪拌均勻。加入鹽,甜醬油和韭菜。然後再次攪拌並離開幾分鐘,直到所有的草藥都被完全吸收。
  • 藜麥炒飯已準備好供應。
3個健康的藜麥食譜,你必須在家裡嘗試
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