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葉酸是維生素B群的一部分,恰好是B9。葉酸在支持各種身體機能方面起著重要作用。葉酸對於預防計劃懷孕和懷孕的女性出生缺陷的風險也非常重要。那麼,含有大量葉酸的食物是什麼?找出本文中的所有答案。
葉酸概述
葉酸形成新的細胞生長和再生,紅細胞形成,身體發育和 有助於防止可能導致癌症的DNA變化。
對於計劃懷孕或懷孕的女性,葉酸有助於預防直接影響大腦和脊柱的出生缺陷,如脊柱裂和無腦畸形。 P研究人員說,用適當劑量攝入葉酸可使妊娠障礙的風險降低72%。
葉酸缺乏會導致巨幼紅細胞性貧血,這是一種比應有的更大的紅細胞畸形,這些大的紅細胞不經過分裂而沒有完全發育。這導致紅細胞數量減少。
含有葉酸的食物清單
人體不能產生葉酸。因此,您需要每天從健康食物來源充足這種營養素。各種含葉酸的食物有:
- 食物來自雞肝,牛肝和禽肉等動物。
- 綠色蔬菜,如菠菜,蘆筍,芹菜,西蘭花,豆類,蘿蔔青菜,胡蘿蔔,長豆和生菜。
- 水果如鱷梨,柑橘類水果(酸橙,檸檬,葡萄柚等),甜菜,香蕉,西紅柿和橙子哈密瓜或甜瓜。
- 葵花籽(kuaci),小麥和小麥加工產品(意大利面)和玉米等穀物。
- 堅果如扁豆,黑豆,大豆,芸豆,青豆和豌豆。
- 穀物富含葉酸或葉酸。
- 蛋黃。
每天必須達到的葉酸攝入量是多少?
每個人的葉酸需求因兒童,成人和老年人而異。但總的來說,每人每天足夠的葉酸是400微克(mcg)。
至於孕婦,葉酸攝入量通常會增加,每天攝入量為400微克 - 600微克。該攝入量根據孕齡和醫生的建議進行調整。
如果你已經食用含有葉酸的食物,但覺得你需要服用額外的葉酸補充劑,你應該毫不猶豫地諮詢營養師。特別是對於那些懷孕或計劃懷孕的人。
有益於健康和孕婦的高葉酸食物清單
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