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醫療視頻: 「偏頭痛」反覆發作真要命!忌吃三大類食物,多補充「維生素b2」打敗頭痛不花錢!
即使在進食後,也可以隨時發生偏頭痛發作。頭部的一側會感到疼痛,然後蔓延到整個頭部。是的,偏頭痛確實是由各種事物引發的。從壓力,噪音,耀眼的光線,某些食物和飲料,到睡眠不足。
但是,如果偏頭痛經常在您吃完後復發,您可能對tiramin敏感。 Tiramin本身是一種可以引發偏頭痛的化學物質。來吧,了解更多關於以下tiramin和偏頭痛的信息。
什麼是提拉民?
Tiramin是一種氨基酸酪氨酸,可以在含有蛋白質和人體的食物中天然存在。這種物質在20世紀60年代開始被懷疑是偏頭痛的誘因。 2010年的最新研究也證實了這些專家的研究結果。
因此,低tiramin飲食適用於患有偏頭痛或對這些氨基酸敏感的人。
Tiramin如何引發偏頭痛?
研究人員仍在研究tiramin如何引發偏頭痛。最強烈的原因之一是tiramin導致各種類型的壓力激素釋放到血液中。這些激素是多巴胺,去甲腎上腺素和腎上腺素。
在理想情況下,這三種激素負責提供能量。但是,如果這種激素過量釋放並且您沒有經歷身體或心理壓力,那將是危險的。您感受到的影響包括血壓升高,狩獵心率,偏頭痛,頭痛,噁心和嘔吐。
含有tiramin的食品和飲料
在你的身體裡,tiramin有助於身體處理蛋白質。因此,這種物質通常存在於許多富含蛋白質的食物中。特別是如果食物儲存時間過長。因為tiramin的水平會隨著時間的推移而持續增加。因此,長時間發酵或單獨飼養的食物必須含有更多的tiramin。
請注意下面的食物是否會觸發您的偏頭痛。
- 奶酪
- 煙熏的遮目魚
- 鳳尾魚
- 鹹魚
- 熏肉
- 水果太熟了
- 發酵的大豆,如豆豉,豆腐和醬油
- 泡菜
- 泡菜
- 泡菜
其他可能含有中等至低含量酪胺的食物包括香腸,牛肉丸子和魚,鱷梨,啤酒和 葡萄酒(發酵酒). 如果不過量食用,可能不會出現偏頭痛症狀。
避免食物中的tiramin的提示
避免預先包裝好的肉類,煙熏肉或魚類以及乾魚。最好的選擇總是落在新鮮的肉類和魚類上。不要將肉或魚放入冰箱存放太久。為此,只需少量購買。
同樣有蔬菜和水果。購買後最多立即消費兩天。不要強行吃或煮熟已經枯萎,起皺或乾燥的蔬菜或水果。因為,烹飪蔬菜或水果不會降低tiramin的水平。